公司簡介：

福建衛(wèi)生職業(yè)技術(shù)學(xué)院是一所由福建省人民政府舉辦的公辦全日制普通高等職業(yè)技術(shù)學(xué)校。福建衛(wèi)生職業(yè)技術(shù)學(xué)院的前身是創(chuàng)辦于1912年的福州馬高愛醫(yī)院附設(shè)看護學(xué)校，2005年，福建衛(wèi)生學(xué)校和福州衛(wèi)生學(xué)校合并組建福建衛(wèi)生職業(yè)技術(shù)學(xué)院。學(xué)院內(nèi)設(shè)機構(gòu)20個，開設(shè)專業(yè)20個，擁有教職工515人，全日制高職在校生近8000人。

亟待解決的問題：

1、就餐時段學(xué)生人數(shù)眾多，排隊擁擠現(xiàn)象嚴(yán)重；

2、采用經(jīng)驗式備餐方式，沒有精確的訂餐數(shù)據(jù)指導(dǎo)，造成菜品浪費；

3、人工統(tǒng)計原料用量和成本，管理存在漏洞。

解決方案：

福建衛(wèi)生職業(yè)技術(shù)學(xué)院中善衛(wèi)校第一食堂、好口福衛(wèi)校第一食堂通過使用滿客寶智慧食堂管理系統(tǒng)，實現(xiàn)了信息化管理，規(guī)避了人工統(tǒng)計漏洞。福建衛(wèi)生職業(yè)技術(shù)學(xué)院學(xué)生通過團餐寶（手機訂餐app）、微信、智能雙屏臥式售飯終端進行在線訂餐，分散了集中排隊選餐的時間，提升了就餐效率。系統(tǒng)根據(jù)預(yù)訂數(shù)據(jù)反算出具體的原材料用量，實現(xiàn)精準(zhǔn)備餐，有效避免了備餐不足或做多浪費現(xiàn)象。系統(tǒng)自動統(tǒng)計食堂運營的各項數(shù)據(jù)，并生成報表，避免人工統(tǒng)計產(chǎn)生的漏洞，實現(xiàn)了信息化管理。管理人員通過手機app和微信都還可以實時查看食堂運營狀況，做到實時查詢，高效管理。

通過滿客寶智慧食堂管理系統(tǒng)福建衛(wèi)生職業(yè)技術(shù)學(xué)院食堂實現(xiàn)了科學(xué)的、信息化的管理，提升了學(xué)生就餐體驗，提高了學(xué)校食堂的管理水平和管理效率。