Scheme description
滿客寶智慧食堂管理系統(tǒng),覆蓋團(tuán)餐管理全流程,可針對(duì)承包的食堂進(jìn)行全方位的運(yùn)營(yíng)管理。滿客寶迎合移動(dòng)互聯(lián)時(shí)代潮流,通過(guò)智能硬件搭載強(qiáng)大的云端服務(wù)賦能團(tuán)餐行業(yè),實(shí)現(xiàn)對(duì)食堂的采購(gòu)、生產(chǎn)、售賣(mài)、經(jīng)營(yíng)分析等全流程服務(wù)管理。適用于檔口點(diǎn)餐、自助餐、自選餐等食堂場(chǎng)景,通過(guò)優(yōu)化食堂點(diǎn)餐、結(jié)算流程、提高食堂服務(wù)水平和管理效率。滿客寶集聚發(fā)展勢(shì)能,滿足不同客戶在團(tuán)餐運(yùn)營(yíng)中的全方位需求, 助力團(tuán)餐產(chǎn)業(yè)發(fā)展。
Product function
訂單統(tǒng)一管理
團(tuán)餐公司管轄下的食堂,可以提前將預(yù)訂單提交至餐飲公司,公司根據(jù)各子食堂提交的預(yù)訂單信息,反算所需食材數(shù)量,進(jìn)行統(tǒng)一管理下單采購(gòu)。
采購(gòu)監(jiān)管
團(tuán)餐公司通過(guò)供應(yīng)商APP在線統(tǒng)一采購(gòu),APP擁有供應(yīng)商入圍審核、資質(zhì)管理、稅率維護(hù),自動(dòng)核算、綜合評(píng)價(jià)等功能,采購(gòu)者可以在線采購(gòu)、詢比價(jià)、結(jié)算,供應(yīng)商根據(jù)采購(gòu)單進(jìn)行配送。
進(jìn)銷(xiāo)存全鏈條管理
系統(tǒng)支持出入庫(kù)、盤(pán)點(diǎn)報(bào)損、保質(zhì)期、批次、SKU、產(chǎn)品追溯等多方面維護(hù)及統(tǒng)計(jì)分析,倉(cāng)庫(kù)管理員可以維護(hù)倉(cāng)庫(kù)信息,便于管理不同倉(cāng)庫(kù)類(lèi)型存儲(chǔ)的食材種類(lèi)。
食材庫(kù)存可控
通過(guò)下屬食堂預(yù)訂單的數(shù)據(jù)基礎(chǔ)作為支撐,團(tuán)餐公司可按量進(jìn)行精準(zhǔn)采購(gòu),庫(kù)存的食材有保質(zhì)期預(yù)警,庫(kù)管人員可以按保質(zhì)期時(shí)長(zhǎng)安排食材供應(yīng)。
數(shù)據(jù)分析平臺(tái)
團(tuán)餐公司管理者可通過(guò)數(shù)據(jù)分析平臺(tái)對(duì)食堂進(jìn)行云端監(jiān)管,并且對(duì)食堂運(yùn)營(yíng)數(shù)據(jù)進(jìn)行分析,為決策者提供可視化數(shù)據(jù)。就餐人員可通過(guò)移動(dòng)端一鍵查詢食堂就餐密集度,實(shí)現(xiàn)錯(cuò)峰就餐。
食堂管理移動(dòng)化
管理者可以使用商家APP,通過(guò)視頻查看管轄內(nèi)食堂情況,可以對(duì)菜譜進(jìn)行管理,實(shí)時(shí)查看食堂營(yíng)收數(shù)據(jù)、經(jīng)營(yíng)狀況及進(jìn)銷(xiāo)存流程審批等操作。
Product function
訂單統(tǒng)一管理
團(tuán)餐公司管轄下的食堂,可以提前將預(yù)訂單提交至餐飲公司,公司根據(jù)各子食堂提交的預(yù)訂單信息,反算所需食材數(shù)量,進(jìn)行統(tǒng)一管理下單采購(gòu)。
采購(gòu)監(jiān)管
團(tuán)餐公司通過(guò)供應(yīng)商APP在線統(tǒng)一采購(gòu),APP擁有供應(yīng)商入圍審核、資質(zhì)管理、稅率維護(hù),自動(dòng)核算、綜合評(píng)價(jià)等功能,采購(gòu)者可以在線采購(gòu)、詢比價(jià)、結(jié)算,供應(yīng)商根據(jù)采購(gòu)單進(jìn)行配送。
進(jìn)銷(xiāo)存全鏈條管理
系統(tǒng)支持出入庫(kù)、盤(pán)點(diǎn)報(bào)損、保質(zhì)期、批次、SKU、產(chǎn)品追溯等多方面維護(hù)及統(tǒng)計(jì)分析,倉(cāng)庫(kù)管理員可以維護(hù)倉(cāng)庫(kù)信息,便于管理不同倉(cāng)庫(kù)類(lèi)型存儲(chǔ)的食材種類(lèi)。
食材庫(kù)存可控
通過(guò)下屬食堂預(yù)訂單的數(shù)據(jù)基礎(chǔ)作為支撐,團(tuán)餐公司可按量進(jìn)行精準(zhǔn)采購(gòu),庫(kù)存的食材有保質(zhì)期預(yù)警,庫(kù)管人員可以按保質(zhì)期時(shí)長(zhǎng)安排食材供應(yīng)。
數(shù)據(jù)分析平臺(tái)
團(tuán)餐公司管理者可通過(guò)數(shù)據(jù)分析平臺(tái)對(duì)食堂進(jìn)行云端監(jiān)管,并且對(duì)食堂運(yùn)營(yíng)數(shù)據(jù)進(jìn)行分析,為決策者提供可視化數(shù)據(jù)。就餐人員可通過(guò)移動(dòng)端一鍵查詢食堂就餐密集度,實(shí)現(xiàn)錯(cuò)峰就餐。
食堂管理移動(dòng)化
管理者可以使用商家APP,通過(guò)視頻查看管轄內(nèi)食堂情況,可以對(duì)菜譜進(jìn)行管理,實(shí)時(shí)查看食堂營(yíng)收數(shù)據(jù)、經(jīng)營(yíng)狀況及進(jìn)銷(xiāo)存流程審批等操作。
Adaptive hardware
點(diǎn)餐終端
點(diǎn)餐終端
點(diǎn)餐終端
自助稱(chēng)重備餐臺(tái)
菜品識(shí)別結(jié)算臺(tái)
芯片識(shí)別結(jié)算臺(tái)
人臉扣費(fèi)閘機(jī)
落地式點(diǎn)餐一體機(jī)
自助售卡充值一體機(jī)
Adaptive hardware
檔口點(diǎn)餐食堂
智能點(diǎn)餐終端
智能點(diǎn)餐終端
點(diǎn)餐終端
智能餐柜一體機(jī)
自選餐食堂
菜品識(shí)別結(jié)算臺(tái)
芯片識(shí)別結(jié)算臺(tái)
自助餐食堂
人臉扣費(fèi)閘機(jī)
落地式點(diǎn)餐一體機(jī)
Project value
Project value
Product Advantage
人臉識(shí)別技術(shù)
金融級(jí)人臉識(shí)別算法, 5萬(wàn)庫(kù)容,毫秒級(jí)識(shí)別
應(yīng)用場(chǎng)景全
檔口點(diǎn)餐、自助餐、 自選餐食堂多場(chǎng)景
科學(xué)食堂管理
專(zhuān)業(yè)團(tuán)隊(duì)積累多年食堂 運(yùn)營(yíng)研究經(jīng)驗(yàn)
市場(chǎng)占有率高
產(chǎn)品覆蓋70%,團(tuán)餐行 業(yè)信息化領(lǐng)導(dǎo)品牌
先進(jìn)ERP管理
覆蓋團(tuán)餐全產(chǎn)業(yè)鏈
專(zhuān)業(yè)運(yùn)營(yíng)團(tuán)隊(duì)
項(xiàng)目經(jīng)理一對(duì)一服務(wù)、 資深PMP,24小時(shí)在線
Product Advantage
人臉識(shí)別技術(shù)
金融級(jí)人臉識(shí)別算法, 5萬(wàn)庫(kù)容,毫秒級(jí)識(shí)別
應(yīng)用場(chǎng)景全
檔口點(diǎn)餐、自助餐、 自選餐食堂外賣(mài)多場(chǎng)景
科學(xué)食堂管理
專(zhuān)業(yè)團(tuán)隊(duì)積累多年食堂 運(yùn)營(yíng)研究經(jīng)驗(yàn)
市場(chǎng)占有率高
產(chǎn)品覆蓋70%,團(tuán)餐行 業(yè)信息化領(lǐng)導(dǎo)品牌
先進(jìn)ERP管理
覆蓋團(tuán)餐全產(chǎn)業(yè)鏈
專(zhuān)業(yè)運(yùn)營(yíng)團(tuán)隊(duì)
項(xiàng)目經(jīng)理一對(duì)一服務(wù)、資深PMP,24小時(shí)在線
Customer case
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