Scheme description
滿客寶智慧食堂醫(yī)院解決方案，針對醫(yī)院食堂的醫(yī)生、病人、陪護(hù)人員等復(fù)雜的就餐和管理環(huán)境，打造了便捷的食堂訂餐及就餐模式，系統(tǒng)支持自選餐、自助餐、檔口就餐、餐車就餐、智能取餐柜等豐富多樣的就餐模式。就餐者可通過滿客寶APP、微信公眾號、病房床頭二維碼或手持PDA終端設(shè)備，隨時預(yù)訂三餐。食堂管理人員可通過后臺管理功能，進(jìn)行用戶管理、菜譜管理、營養(yǎng)餐管理、進(jìn)銷存管理、數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)、食品安全監(jiān)管等，為食堂管理提供高效準(zhǔn)確的營銷分析手段。全面提升病人、職工的就餐體驗(yàn)，提高食堂服務(wù)水平和盈利能力。
Product function
01床頭碼訂餐
為了方便患者訂餐，在每個住院病房的床頭都設(shè)置了專屬二維碼。 就餐者可以通過掃描床頭二維碼進(jìn)入微信選餐，支付后可選擇配送、自提、堂食等多種就餐模式。同時也支持手機(jī)APP、小程序、手持PDA等多種終端訂餐方式。
02對接HIS系統(tǒng)標(biāo)記營養(yǎng)餐
與醫(yī)院HIS系統(tǒng)無縫對接，可以根據(jù)醫(yī)囑中對病人的描述，在訂餐選餐環(huán)節(jié)生產(chǎn)專屬的營養(yǎng)餐單。如糖尿病患者在訂餐環(huán)節(jié)，會生成專屬的無糖營養(yǎng)餐。
03 移動餐車售賣
針對醫(yī)院樓層中流動性較強(qiáng)的餐車，可通過智能手持 PDA 終端，現(xiàn)場選餐、靈活收銀，可用飯卡、微信、支付寶、現(xiàn)金等方式結(jié)算。
04 自助保溫餐柜取餐
手術(shù)醫(yī)生工作時間不固定，可通過線上訂餐后，食堂配餐至智能取餐柜，餐柜具有保溫加熱功能，可在任意時間通過刷臉、掃碼等方式取餐，讓忙碌的醫(yī)生也能享用到熱騰騰的飯菜。
05 一卡通用
滿客寶智慧食堂系統(tǒng)可以對接醫(yī)院就診卡，實(shí)現(xiàn)掛號、就診、訂餐、就餐結(jié)算一卡通一卡通用。
06 精準(zhǔn)備餐節(jié)約成本
系統(tǒng)可根據(jù)預(yù)訂餐的數(shù)量，反算出具體原材料的數(shù)量，實(shí)現(xiàn)進(jìn)精準(zhǔn)采購，降低進(jìn)貨資金占壓及倉儲管理，在保障就餐的同時降低剩餐率，運(yùn)營成本平均可以節(jié)省10%左右。
07 食安全流程監(jiān)管
通過菜品留樣、明廚亮灶、農(nóng)殘快檢、食材流轉(zhuǎn)記錄、供應(yīng)商資質(zhì)等全過程監(jiān)管溯源，監(jiān)管餐食的制作過程，做到有據(jù)可查，降低食品安全事故發(fā)生。
08 進(jìn)銷存全鏈條管理
系統(tǒng)支持出入庫、盤點(diǎn)報損、保質(zhì)期、批次、SKU、食材追溯等多方面維護(hù)及統(tǒng)計(jì)分析，供應(yīng)商可自行通過APP查詢訂單、競標(biāo)價格、財務(wù)結(jié)算等操作。
09 食堂管理移動化
管理者可以使用商家APP，通過視頻查看管轄內(nèi)食堂情況，可以對菜譜進(jìn)行管理，實(shí)時查看食堂營收數(shù)據(jù)、經(jīng)營狀況及進(jìn)銷存流程審批等操作。
Project value
降低運(yùn)營成本提升盈利
多種訂餐、取餐、支付方式，采購有據(jù)可依，降低運(yùn)營成本。
結(jié)算效率顯著提升
通過多種方式提前預(yù)訂支付，食堂現(xiàn)場掃碼取餐，提高結(jié)算效率。
信息化管理
進(jìn)銷存精細(xì)化管理，經(jīng)營大數(shù)據(jù)提供決策支持。
食品安全有保障
通過農(nóng)殘檢測、菜品留樣、菜品溯源，對菜品進(jìn)行全方位把控。
Product Advantage
人臉識別技術(shù)
金融級人臉識別算法， 5萬庫容，毫秒級識別
應(yīng)用場景全
檔口點(diǎn)餐、自助餐、 自選餐食堂多場景
科學(xué)食堂管理
專業(yè)團(tuán)隊(duì)積累多年食堂 運(yùn)營研究經(jīng)驗(yàn)
市場占有率高
產(chǎn)品覆蓋70%，團(tuán)餐行 業(yè)信息化領(lǐng)導(dǎo)品牌
先進(jìn)ERP管理
覆蓋團(tuán)餐全產(chǎn)業(yè)鏈
專業(yè)運(yùn)營團(tuán)隊(duì)
項(xiàng)目經(jīng)理一對一服務(wù)、 資深PMP，24小時在線
Adapter hardware
智能點(diǎn)餐終端
智能點(diǎn)餐終端
智能點(diǎn)餐終端
立式點(diǎn)餐終端
芯片結(jié)算臺
自助取餐柜
人臉識別扣費(fèi)閘機(jī)
自助發(fā)卡充值機(jī)
超市收銀終端
Customer case
Scheme description
滿客寶智慧食堂醫(yī)院解決方案，針對醫(yī)院食堂的醫(yī)生、病人、陪護(hù)人員等復(fù)雜的就餐和管理環(huán)境，打造了便捷的食堂訂餐及就餐模式，系統(tǒng)支持自選餐、自助餐、檔口就餐、餐車就餐、智能取餐柜等豐富多樣的就餐模式。就餐者可通過滿客寶APP、微信公眾號、病房床頭二維碼或手持PDA終端設(shè)備，隨時預(yù)訂三餐。食堂管理人員可通過后臺管理功能，進(jìn)行用戶管理、菜譜管理、營養(yǎng)餐管理、進(jìn)銷存管理、數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)、食品安全監(jiān)管等，為食堂管理提供高效準(zhǔn)確的營銷分析手段。全面提升病人、職工的就餐體驗(yàn)，提高食堂服務(wù)水平和盈利能力。
Product function
患者可通過掃描床頭二維碼選餐，支付后可選擇配送、自提、堂食等多種就餐模式。同時也支持手機(jī)APP、小程序、手持PDA等多種終端訂餐方式。
與醫(yī)院HIS系統(tǒng)無縫對接，可以根據(jù)醫(yī)囑中對病人的描述，在訂餐選餐環(huán)節(jié)生產(chǎn)專屬的營養(yǎng)餐單。如糖尿病患者在訂餐環(huán)節(jié)，會生成專屬的無糖營養(yǎng)餐。
針對醫(yī)院樓層中流動性較強(qiáng)的餐車，可通過智能手持 PDA 終端，現(xiàn)場選餐、靈活收銀，可用飯卡、微信、支付寶、現(xiàn)金等方式結(jié)算。
手術(shù)醫(yī)生工作時間不固定，可通過線上訂餐后，食堂配餐至智能取餐柜，餐柜具有保溫加熱功能，可在任意時間通過刷臉、掃碼等方式取餐，讓忙碌的醫(yī)生也能享用到熱騰騰的飯菜。
滿客寶智慧食堂系統(tǒng)可以對接醫(yī)院就診卡，實(shí)現(xiàn)掛號、就診、訂餐、就餐結(jié)算一卡通一卡通用。
系統(tǒng)可根據(jù)預(yù)訂餐的數(shù)量，反算出具體原材料的數(shù)量，實(shí)現(xiàn)進(jìn)精準(zhǔn)采購，降低進(jìn)貨資金占壓及倉儲管理，在保障就餐的同時降低剩餐率，運(yùn)營成本平均可以節(jié)省10%左右。
通過菜品留樣、明廚亮灶、農(nóng)殘快檢、食材流轉(zhuǎn)記錄、供應(yīng)商資質(zhì)等全過程監(jiān)管溯源，監(jiān)管餐食的制作過程，做到有據(jù)可查，降低食品安全事故發(fā)生。
系統(tǒng)支持出入庫、盤點(diǎn)報損、保質(zhì)期、批次、SKU、食材追溯等多方面維護(hù)及統(tǒng)計(jì)分析，供應(yīng)商可自行通過APP查詢訂單、競標(biāo)價格、財務(wù)結(jié)算等操作。
通過菜品留樣、明廚亮灶、農(nóng)殘快檢、食材流轉(zhuǎn)記錄、供應(yīng)商資質(zhì)等全過程監(jiān)管溯源，監(jiān)管餐食的制作過程，做到有據(jù)可查，降低食品安全事故發(fā)生。
Project value
01
多種訂餐、取餐、支付方式，采購有據(jù)可依，降低運(yùn)營成本。
02
通過多種方式提前預(yù)訂支付，食堂現(xiàn)場掃碼取餐，提高結(jié)算效率。
03
進(jìn)銷存精細(xì)化管理，經(jīng)營大數(shù)據(jù)提供決策支持。
04
通過農(nóng)殘檢測、菜品留樣、菜品溯源，對菜品進(jìn)行全方位把控。
點(diǎn)餐便捷度提升：93% 日交易額顯著提升：17%
經(jīng)營成本降低：5.7% 用戶滿意度：90%
Adaptive hardware
智能點(diǎn)餐終端智能點(diǎn)餐終端智能點(diǎn)餐終端立式點(diǎn)餐終端芯片結(jié)算臺
自助取餐柜人臉識別扣費(fèi)閘機(jī)自助發(fā)卡充值機(jī)
Product Advantage
人臉識別技術(shù)
金融級人臉識別算法， 5萬庫容，毫秒級識別
應(yīng)用場景全
檔口點(diǎn)餐、自助餐、 自選餐食堂外賣多場景
科學(xué)食堂管理
專業(yè)團(tuán)隊(duì)積累多年食堂 運(yùn)營研究經(jīng)驗(yàn)
市場占有率高
產(chǎn)品覆蓋70%，團(tuán)餐行 業(yè)信息化領(lǐng)導(dǎo)品牌
先進(jìn)ERP管理
覆蓋團(tuán)餐全產(chǎn)業(yè)鏈
專業(yè)運(yùn)營團(tuán)隊(duì)
項(xiàng)目經(jīng)理一對一服務(wù)、資深PMP，24小時在線
