隨著智慧食堂在政企單位中的普及，不管是管理者還是就餐用戶，對(duì)于食堂信息化的接受程度越來(lái)越高。滿客寶智慧食堂在行業(yè)內(nèi)縱深探索多年，為中石油、沃爾沃、國(guó)家體育館（鳥(niǎo)巢）等上萬(wàn)家大型企業(yè)完成了食堂信息化升級(jí)，服務(wù)千萬(wàn)就餐用戶，也為行業(yè)開(kāi)發(fā)出能適應(yīng)各種場(chǎng)景的管理方式。那么對(duì)于大多數(shù)政企單位而言，哪項(xiàng)功能最能體現(xiàn)食堂的信息化能力呢？

首先，直接涉及整個(gè)食堂后勤運(yùn)轉(zhuǎn)的進(jìn)銷存管理功能，大大體現(xiàn)了信息化管理的優(yōu)勢(shì)。滿客寶智慧食堂管理系統(tǒng)可以對(duì)單位食堂的采購(gòu)庫(kù)存、成本核算、食堂經(jīng)營(yíng)數(shù)據(jù)進(jìn)行全方位統(tǒng)計(jì)分析。食堂后廚通過(guò)系統(tǒng)進(jìn)行領(lǐng)料、采購(gòu)的申請(qǐng)操作，制定生產(chǎn)計(jì)劃。采購(gòu)員根據(jù)系統(tǒng)記錄和指令，進(jìn)行采購(gòu)詢價(jià)和定價(jià)工作，與供應(yīng)商建立聯(lián)系。采購(gòu)回的原材料，再次通過(guò)系統(tǒng)入庫(kù)。此外，退貨、領(lǐng)料、調(diào)撥等協(xié)調(diào)工作均可在系統(tǒng)形成記錄，根據(jù)整個(gè)作業(yè)動(dòng)作，進(jìn)行庫(kù)存盤點(diǎn)。食堂管理者通過(guò)移動(dòng)端，便可隨時(shí)隨地掌握食堂經(jīng)營(yíng)狀況，全流程監(jiān)督管理采購(gòu)庫(kù)存。

再者，預(yù)訂餐功能可最大化提升員工的就餐體驗(yàn)，并降低食堂管理成本，避免餐飲浪費(fèi)。滿客寶智慧食堂管理系統(tǒng)包含APP訂餐、微信公眾號(hào)訂餐、床頭碼訂餐等15種預(yù)訂餐方式，滿足食堂檔口、自選餐、特色餐等多種就餐場(chǎng)景，以及互聯(lián)網(wǎng)、工廠、醫(yī)院等不同類型單位食堂的需求。系統(tǒng)支持14天內(nèi)預(yù)訂，可定時(shí)設(shè)置食堂推薦菜，限定菜品供應(yīng)總份數(shù)和限點(diǎn)份數(shù)，以及定時(shí)支付提醒。通過(guò)預(yù)訂餐功能，食堂后廚可按需制定采購(gòu)和生產(chǎn)計(jì)劃，避免食堂浪費(fèi)。

第三，對(duì)于就餐用戶而言，營(yíng)養(yǎng)衛(wèi)士功能可完整記錄自身營(yíng)養(yǎng)攝入情況，助力健康膳食搭配。通過(guò)點(diǎn)餐設(shè)備，就餐員工可自行查看菜品營(yíng)養(yǎng)數(shù)據(jù)和個(gè)人營(yíng)養(yǎng)攝入信息，包括卡路里、脂肪、蛋白質(zhì)、碳水、膳食纖維等，為自己的飲食健康管理提供參考。

對(duì)于不同的食堂管理需求，滿客寶智慧食堂可針對(duì)政企單位的具體情況，進(jìn)行定制化功能開(kāi)發(fā)和場(chǎng)景搭建，以求通過(guò)最便捷、靈活的方式提升食堂信息化管理能力。作為團(tuán)餐信息化的領(lǐng)導(dǎo)品牌，滿客寶智慧食堂通過(guò)將信息化管理系統(tǒng)，搭載不同的智能設(shè)備，打造出多樣化的便捷就餐、管理模式，成為政企單位后勤管理中的最佳幫手！