當前食堂行業(yè)乘著互聯(lián)網(wǎng)的春風迎來紅利時代，智慧食堂也漸漸被大眾所知。滿客寶智慧食堂憑借先進的自主研發(fā)能力，打造智慧食堂管理系統(tǒng)，滿足傳統(tǒng)食堂行業(yè)信息化管理的全方位需求，其中進銷存管理系統(tǒng)從供應商管理、采購管理、庫存管理、生產(chǎn)計劃管理四個模塊，實現(xiàn)后廚全流程智能管理。

供應商管理

依托于滿客寶智慧食堂管理系統(tǒng)，食堂和食材供應商可以進行雙向聯(lián)動合作，食堂方輔助管理人員根據(jù)菜品BOM自動生成生產(chǎn)計劃，供應商可以使用手機在線接單、配送、結算、查詢訂單，使供應商采購方無障礙溝通，食堂運營出入庫簡潔無誤。

采購管理

系統(tǒng)中實現(xiàn)庫管操作移動化，通過手持PDA快速進行原材料入庫、盤點、庫存查詢等操作，同時生成詳情方便庫存管理員記錄整理。食堂后廚也可通過滿客寶智慧食堂管理系統(tǒng)明確預定數(shù)量，集中預定信息，根據(jù)實際情況實施精準備餐，提高食堂運營效率。

庫存管理

庫房所存原料是否充足，是否出現(xiàn)變質(zhì)現(xiàn)象，系統(tǒng)通過庫存管理和預警功能及時記錄，減少原材料浪費，保證菜品的使用率，實現(xiàn)按批次入庫、退貨、退料、盤點、報表統(tǒng)計等，幫助食堂進行精細化管理。

生產(chǎn)計劃管理

在滿客寶智慧食堂管理系統(tǒng)中，生產(chǎn)計劃、采購需求、菜肴成分維護均可在線形成記錄，為后續(xù)進銷存管理提供基礎信息維護，全面提高后廚進銷存管理效率。

隨著互聯(lián)網(wǎng)科技的迅速發(fā)展和智慧食堂的應運而生，傳統(tǒng)食堂存在的問題也慢慢被破解。滿客寶智慧食堂管理系統(tǒng)充分應用互聯(lián)網(wǎng)、大數(shù)據(jù)、人工智能等技術，輔助食堂進行便捷的數(shù)據(jù)統(tǒng)計，提升食堂的管理效率，最終實現(xiàn)信息化管理，節(jié)省人力成本，提高整體營收。