2021即將結(jié)束，縱觀智慧食堂行業(yè)發(fā)展大勢，更多展現(xiàn)的是蓬勃、高速、智慧、新科技。這一年，智慧食堂行業(yè)仍有很多變化令人難以忘記，這一年，就餐者感受到食堂更多智慧貼心服務(wù)，就餐環(huán)境提升了，幸福指數(shù)也增加了.....這一年，滿客寶智慧食堂交出的是一份精彩答卷。

日常防控的變化，無接觸成為主流

食堂是人流量較為密集的地方，肩負(fù)著保護廣大就餐者飲食安全的重大責(zé)任，新冠疫情的不斷發(fā)展，讓食堂成為各單位的防疫重點區(qū)域，滿客寶智慧食堂針對食堂日常疫情防控的薄弱環(huán)節(jié)，打造高效無接觸智慧防控。

運用人臉識別及非接觸式紅外測溫技術(shù)，滿客寶智慧食堂管理系統(tǒng)直接識別進入食堂人員身份信息、體溫數(shù)據(jù)、是否佩戴口罩，非接觸式紅外測溫設(shè)備支持在人員高度聚集、高流動性情況下的體溫實時檢測問題，無需人工操作，則可達到有效、高效地智能防控。

就餐模式的變化，節(jié)約型智慧食堂

早在前年，為滿足疫情期間食堂供餐服務(wù)，滿客寶智慧食堂推出線上預(yù)訂就餐場景，用餐者進入線上食堂使用個人賬戶進行餐品預(yù)訂，線下通過智能保溫取餐柜以刷臉、刷卡、掃二維碼的方式自助取餐，切實保障每位就餐者都能安全安心地就餐。

今年，“厲行節(jié)約，減少浪費”“光盤行動”成為我國機關(guān)食堂、企事業(yè)食堂常態(tài)化建設(shè)活動。滿客寶智慧食堂以食堂預(yù)訂餐數(shù)據(jù)反算所需原材料數(shù)量，實現(xiàn)精準(zhǔn)備餐；同時在就餐方式上，大力推行小份供餐、按克取餐，菜品放置在智能餐具中，用餐者自助拿取，按份或者按克計算價格，吃多少拿多少，減低剩餐率，助力食堂將“反食品浪費”落實到實際行動中。

支付方式的變化，全流程無感通行

隨著科技的不斷進步，刷臉支付逐漸在各大場景使用開來，滿客寶智慧食堂在食堂刷臉支付的基礎(chǔ)上，為智能AI視覺結(jié)算臺加入口罩識別功能，員工在結(jié)算時，無需摘下口罩，也可精準(zhǔn)進行刷臉識別支付。

此功能的應(yīng)用，讓用餐者從進入食堂到取餐結(jié)算，均無需摘下口罩，實現(xiàn)全流程無感快速通行，減少食堂人與人、人與物之間的接觸，進一步保障了用餐者的就餐安全。

多年發(fā)展，讓作為智慧食堂行業(yè)領(lǐng)軍者的滿客寶智慧食堂，能夠深度洞悉、滿足食堂全場景科學(xué)管理需求，以自主研發(fā)、科技創(chuàng)新能力，不斷打造新功能、新場景。未來，智慧食堂致力實現(xiàn)整個食堂的全新智能升級，為數(shù)千萬人帶來美好的科技就餐體驗。