自疫情防控“20條”逐步落實，復工復產(chǎn)復學已陸續(xù)進行，但放開絕不代表防疫要“躺平”，滿客寶智慧食堂管理系統(tǒng)幫助食堂進一步落實疫情防控及食品安全管理的主體責任，全面提升安全風險防控能力。

滿客寶智慧食堂管理系統(tǒng)的疫情防控解決方案，貫穿用戶入場、點餐結算、取餐、后廚管理等食堂運營全流程，力求做到“零”接觸、避免交叉感染、降低散播風險性。

1、入場：數(shù)字哨兵把控

數(shù)字哨兵道閘式一體機，用戶可佩戴口罩刷臉校驗，顯示身份信息、體溫、行程碼、核酸檢測報告等信息，身份敏感信息自動屏蔽，放在食堂入口處用于健康檢測，十分方便。

2、點餐結算：線上預訂餐

用戶通過手機端的公眾號、APP、小程序、二維碼等方式線上預訂，選定菜品、餐別、時間同時進行支付結算，功能支持配備企業(yè)、醫(yī)院、學校等不同人員的訂餐需求，使食堂配送、核銷、結算、賬務統(tǒng)計也更加簡便。

3、取餐：智能柜無接觸取餐

滿客寶智慧食堂管理系統(tǒng)的預訂餐功能可搭載智能保溫消毒取餐柜使用，食堂將制作好的菜品放入用戶就近的取餐柜，用戶在移動端接收通知，使用刷臉、刷卡、掃碼進行取餐，全程無需與工作人員接觸。

4、后廚管理：智能AI 行為監(jiān)測

食堂根據(jù)滿客寶智慧食堂管理系統(tǒng)的自動消殺提醒進行消殺工作，后廚員工工作時，“互聯(lián)網(wǎng)+明廚亮灶”智能AI實時監(jiān)測工作人員佩戴口罩情況，并進行預警或提醒。

滿客寶智慧食堂打破傳統(tǒng)式食堂的管理方案，以科技防疫解放人工，為食堂升級防疫管理的同時，不斷建立食堂管理運營新秩序，實現(xiàn)食堂的降本增效，讓廣大食堂安穩(wěn)保供，平穩(wěn)經(jīng)營。