智慧食堂管理系統(tǒng)是一種基于人工智能技術(shù)的食堂管理平臺,通過對食堂運(yùn)營數(shù)據(jù)的收集、分析和優(yōu)化,實(shí)現(xiàn)對食堂運(yùn)營的智能化管理。滿客寶智慧食堂管理系統(tǒng)擁有強(qiáng)大的后臺管理功能,可以對食堂的菜品、庫存、銷售、營收等數(shù)據(jù)進(jìn)行實(shí)時(shí)監(jiān)控和分析,優(yōu)化食堂管理運(yùn)營及人工分配,提高運(yùn)營效率。
改變手工記錄數(shù)據(jù),實(shí)時(shí)庫存監(jiān)控
應(yīng)用滿客寶食堂管理系統(tǒng)后,通過庫管助手、采購、庫存、出庫等功能,實(shí)現(xiàn)進(jìn)銷存的線上管理,系統(tǒng)根據(jù)智能設(shè)備上傳、和管理者操作信息,自動記錄食材的進(jìn)貨、出貨、庫存等信息,避免了工作人員手工記錄進(jìn)銷存數(shù)據(jù)的工作。
改變?nèi)斯す浪悖少弬洳途珳?zhǔn)計(jì)劃
傳統(tǒng)食堂采購、備餐均根據(jù)人工計(jì)算、估算,存在原材料的浪費(fèi)和損失。滿客寶智慧食堂可通過實(shí)時(shí)監(jiān)控食堂的庫存情況,向食堂工作人員提供預(yù)警信息,并通過分析歷史數(shù)據(jù)和實(shí)時(shí)庫存情況,自動制定采購、比價(jià)、進(jìn)貨等計(jì)劃,同時(shí)通過分析歷史銷售數(shù)據(jù)和用戶評價(jià)數(shù)據(jù),顯示用戶喜歡的菜品搭配,打造爆款菜品,合理規(guī)劃菜品備餐結(jié)構(gòu),精準(zhǔn)備餐。
改變手工統(tǒng)計(jì)分析,數(shù)據(jù)分析支持決策
滿客寶智慧食堂管理系統(tǒng)自動統(tǒng)計(jì)營收數(shù)據(jù),包括銷售額、毛利潤、日賬單、日銷售等數(shù)據(jù),并生成相關(guān)數(shù)據(jù)報(bào)表,支持一鍵導(dǎo)出及自動對接辦公系統(tǒng),向食堂工作人員提供數(shù)據(jù)分析支持,更好地了解用戶需求和就餐習(xí)慣,為食堂管理者提供更加科學(xué)的運(yùn)營決策支持。
滿客寶智慧食堂管理系統(tǒng)可以通過多種方式以產(chǎn)品功能優(yōu)化食堂人工分配,讓食堂工作人員分配更合理,提高運(yùn)營效率和服務(wù)質(zhì)量。