如今,智慧食堂管理系統(tǒng)及智能設備應用越來越普遍,其全場景應用和管控可以提高食堂的服務效率、優(yōu)化用戶體驗,同時也方便管理者進行數(shù)據(jù)分析和決策。但需要注意的是,具體的功能和應用場景可能會根據(jù)實際情況而有所差異。那么,對于想要升級食堂的管理者來說,智慧食堂改造從哪里開始?
選擇食堂管理系統(tǒng)功能
滿客寶智慧食堂管理系統(tǒng)功能分模塊選擇,集成了用戶中心、就餐中心、訂餐中心、消費規(guī)則、商家管理、食安管理、進銷存管理、集團管控等多個功能模塊,為食堂提供全方位的管理和服務。滿客寶智慧食堂管理系統(tǒng)作為全場景服務商,系統(tǒng)全面、操作簡單、穩(wěn)定性和安全性高;其次需要根據(jù)食堂管理需求,滿客寶可制定、組合選擇相應的功能模塊,打造從前端售賣到后臺運營的全流程通路,實現(xiàn)信息化管理。
選擇相應場景設備搭配
智慧食堂改造必要配備相應的智能化設備,比如小碗菜自選餐可使用滿客寶智能芯片或AI視覺識別結算臺;自助餐使用滿客寶智能雙屏就餐終端、人臉識別閘機、落地式一體機等等;作為輔助,還可配備自助取餐盤機、智能保溫取餐柜等其他設備,那么此類設備最重要的就是性能、穩(wěn)定、易用和快速。
場地設備應用實施數(shù)量
全場景應用和管控可以提高食堂的服務效率、優(yōu)化用戶體驗智慧食堂需要根據(jù)實際場地和需求,確定所需的設備數(shù)量和應用。比如在餐廳內需要放置多少臺智能點餐機、自助結算臺,在檔口場景中,一個檔口一般會放置一臺智能結算設備,而自助餐中,只需入口放置1-3組結算設備,則食堂管理者需要根據(jù)實際情況進行合理配置,以達到提高效率、提升服務水平的目標。
智慧食堂改造需要從選擇智慧食堂管理系統(tǒng)、選擇合適的設備搭配、確定場地設備數(shù)量和應用等多個方面入手,只有做好每個方面的工作,才能實現(xiàn)智慧食堂的高效管理和優(yōu)質服務。