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近年來(lái),各單位食堂積極根據(jù)中國(guó)居民膳食指南核心準(zhǔn)則和食養(yǎng)指南,引導(dǎo)職工合理搭配日常膳食,養(yǎng)成良好飲食習(xí)慣。滿(mǎn)客寶智慧食堂從食堂取餐就餐到后端生成智能營(yíng)養(yǎng)報(bào)告,為各行各業(yè)食堂的營(yíng)養(yǎng)健康建設(shè)提供了新標(biāo)準(zhǔn)、新方案。這不僅讓每一位職工都能享受到科學(xué)、健康的美食,更為職工的健康生活和工作注入了全新的活力和可能。
1.營(yíng)養(yǎng)實(shí)時(shí)展示
首先,食堂供餐需要既能滿(mǎn)足職工用餐口味,也能為日常健康所需提供豐富的營(yíng)養(yǎng)保障,滿(mǎn)客寶智慧食堂營(yíng)養(yǎng)衛(wèi)士功能將食堂提供的餐品的營(yíng)養(yǎng)成分和熱量含量通過(guò)智能屏幕進(jìn)行展示。在食堂選餐、取餐時(shí),職工隨時(shí)查看每個(gè)餐品的詳細(xì)營(yíng)養(yǎng)信息,更加清楚地了解自己所選擇的餐品的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,有針對(duì)性地進(jìn)行選擇,從而改變飲食習(xí)慣。
2. 每餐營(yíng)養(yǎng)分析
智慧食堂根據(jù)職工綁定的賬戶(hù)及菜品訂單選擇,系統(tǒng)會(huì)自動(dòng)記錄所選擇的餐品和攝入量,將每餐的食物攝入進(jìn)行營(yíng)養(yǎng)分析,職工可以通過(guò)系統(tǒng)查看每餐的營(yíng)養(yǎng)分析結(jié)果,了解自己的飲食結(jié)構(gòu)和攝入情況,便于以后在選餐時(shí),及時(shí)調(diào)整自己的飲食習(xí)慣,保持營(yíng)養(yǎng)均衡和合理攝入。
3. 個(gè)人營(yíng)養(yǎng)報(bào)告
智慧食堂營(yíng)養(yǎng)衛(wèi)士可以生成個(gè)人的營(yíng)養(yǎng)報(bào)告。系統(tǒng)會(huì)根據(jù)消費(fèi)者的個(gè)人信息、飲食習(xí)慣和健康目標(biāo),對(duì)其飲食情況進(jìn)行綜合分析和評(píng)估,并生成相應(yīng)的營(yíng)養(yǎng)報(bào)告。個(gè)人營(yíng)養(yǎng)報(bào)告會(huì)詳細(xì)列出消費(fèi)者的營(yíng)養(yǎng)攝入情況、不足和過(guò)量的營(yíng)養(yǎng)成分,以及相應(yīng)的改進(jìn)建議。
除此之外,針對(duì)老年、青少年、醫(yī)院病患的特殊身體情況,滿(mǎn)客寶智慧食堂智能營(yíng)養(yǎng)報(bào)告也會(huì)給出相應(yīng)的就餐建議,成為就餐人的“私人訂制”營(yíng)養(yǎng)專(zhuān)家,為更多人提供所需的營(yíng)養(yǎng)保障。