餐飲人持有做人的底牌，就能在變幻莫測(cè)、險(xiǎn)礁暗藏的人生路上，趨利避害，盡顯從容。 王牌，就是要給人看的牌，這種牌要大，要正能說(shuō)明問(wèn)題，所以，做事就要有王牌。今天滿客寶就分享做事必須擁有的七張王牌：

第一張王牌：看清形勢(shì)——順流而下才能走得更快更遠(yuǎn)。順著別人成全自己。從對(duì)方的角度看問(wèn)題。心中有數(shù)，就會(huì)占得主動(dòng)。千方百計(jì)化敵為友。穩(wěn)住自己等于擊垮對(duì)手。打人不打臉，罵人不揭短?？赐肝幢鼐鸵f(shuō)透，切忌直來(lái)直去。

第二張王牌：適者生存——要改變環(huán)境先得適應(yīng)環(huán)境適者生存，而不是強(qiáng)者生存。適應(yīng)環(huán)境從改變自己開(kāi)始。與其抱怨不如默默承受。坦然面對(duì)不易改變的事。是金子總會(huì)發(fā)光的。在困難面前，學(xué)會(huì)忍耐。讓人生變得更有彈性。

第三張王牌：禮字當(dāng)頭——有“禮”就能走遍天下。用禮貌表現(xiàn)出良好的個(gè)人修養(yǎng)。一個(gè)笑容讓你的社交形象熠熠生輝。別讓小動(dòng)作毀了自己的形象?！俺浴背瞿愕捏w面。坐臥行止表現(xiàn)翩翩風(fēng)度。第一次見(jiàn)面要會(huì)做介紹。注意與人握手的禮節(jié)。名片交換學(xué)問(wèn)大。致意時(shí)要顯示出對(duì)對(duì)方的尊重。

第四張王牌：進(jìn)退有度——把握分寸方能所向披靡達(dá)觀權(quán)變，進(jìn)退適宜。退卻是進(jìn)攻的第一步。撒手懸崖，全身而退。退步原來(lái)是向前。魚(yú)，還是熊掌。退一步才能進(jìn)三分。審時(shí)度勢(shì)，迂回前進(jìn)。適可而止大智慧。

第五張王牌：學(xué)會(huì)說(shuō)話——一口才能幫你打出一片天 說(shuō)話有時(shí)候能決定事情成敗。天天說(shuō)話不一定就會(huì)說(shuō)話。一人之辯重于九鼎之寶。馬好好在腿上，人好好在嘴上，一句話使人叫，一句話使人笑， 生活就是談判的藝術(shù)。換一種說(shuō)法結(jié)果會(huì)大不一樣,笑著說(shuō)話容易讓人接受。

第六張王牌：勇于行動(dòng)——臨淵羨魚(yú)不如退而結(jié)網(wǎng)。著眼于將來(lái)致力于現(xiàn)在。勇于行動(dòng)，敢想敢做，要“做”求機(jī)遇，不要坐等機(jī)遇。沒(méi)有什么萬(wàn)無(wú)一失。在行動(dòng)中期待明天。不怕多走路，就怕走不出自己的路。去做，比做好更重要。

第七張王牌：追求雙贏——用正確的方法贏得競(jìng)爭(zhēng)。人應(yīng)具備雙贏觀，共贏才是高境界。把雙贏作為長(zhǎng)富之道。惡性競(jìng)爭(zhēng)，害人害己。同行未必是冤家，掌握正確的合作方法。有原則地合作，讓對(duì)手看到你的風(fēng)度。

   滿客寶希望所有看到這篇文章的餐飲人能學(xué)以致用，在經(jīng)營(yíng)中受益。