公司簡(jiǎn)介:
廣東粵電大埔發(fā)電有限公司位于廣東省梅州市大埔縣三河鎮(zhèn),是廣東省粵電集團(tuán)有限公司所屬子公司,廣東省粵電集團(tuán)有限公司成立于2001年8月8日,是廣東省政府在全國(guó)率先實(shí)行“廠網(wǎng)分家”電力體制改革之時(shí),從廣東省電力集團(tuán)公司分立組建而成,是廣東省實(shí)力最強(qiáng)、規(guī)模最大的發(fā)電企業(yè)。公司注冊(cè)資本金200億元人民幣,由廣東省政府和中國(guó)華能集團(tuán)分別持有公司76%和24%的股權(quán)。
亟待解決的問(wèn)題:
1、備餐量沒(méi)有精準(zhǔn)的數(shù)據(jù)指導(dǎo),容易造成浪費(fèi);
2、憑經(jīng)驗(yàn)進(jìn)行采購(gòu),人為采購(gòu)漏洞無(wú)法控制;
3、菜品銷量無(wú)法精確統(tǒng)計(jì),財(cái)務(wù)統(tǒng)計(jì)困難;
4、管理者對(duì)食堂情況不好掌握,決策滯后。
解決方案:
通過(guò)滿客寶智慧食堂管理系統(tǒng),廣東粵電大埔發(fā)電有限公司的員工可以提前在手機(jī)app、微信、網(wǎng)頁(yè)或者使用自助訂餐機(jī)進(jìn)行預(yù)訂,系統(tǒng)根據(jù)預(yù)定數(shù)據(jù)反算出具體的原材料用量,并提供具體出庫(kù)及采購(gòu)數(shù)據(jù),從而實(shí)現(xiàn)食堂精準(zhǔn)備餐并避免采購(gòu)漏洞。有效避免了備餐不足或做多浪費(fèi)的現(xiàn)象。系統(tǒng)自動(dòng)統(tǒng)計(jì)出各項(xiàng)財(cái)務(wù)數(shù)據(jù),并形成報(bào)表,管理者可以通滿客寶的手機(jī)端隨時(shí)隨地查詢成本、毛利等數(shù)據(jù),為食堂管理者監(jiān)控和決策提供科學(xué)的實(shí)時(shí)的數(shù)據(jù)支持。通過(guò)滿客寶智慧食堂的一體化解決方案全面提升了廣東粵電大浦發(fā)電有限公司的食堂管理水平。
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