項(xiàng)目背景：

　　中國民用航空局空中交通管理局是民航局管理全國空中交通服務(wù)、民用航空通信、導(dǎo)航、監(jiān)視、航空氣象、航行情報(bào)的職能機(jī)構(gòu)。中國民航空管系統(tǒng)現(xiàn)行行業(yè)管理體制為民航局空管局、地區(qū)空管局、空管分局(站)三級管理。其中，東北地區(qū)空管局為民航局空管局所屬的事業(yè)單位。民航東北地區(qū)管理局設(shè)置19個(gè)職能機(jī)構(gòu)、3個(gè)黨群工作機(jī)構(gòu)和1個(gè)離退休干部工作機(jī)構(gòu)。東北空中管理局食堂就餐人數(shù)2000人，食堂檔口數(shù)12個(gè)。

　　解決方案：

　　滿客寶智慧食堂通過對中國民航東北地區(qū)空中管理局食堂調(diào)研，提供了在就餐終端運(yùn)用人臉識別的主要模式，并適配落地從充值機(jī)的解決方案。

　　1、人臉識別就餐：員工在選擇完菜品后，只要對準(zhǔn)打飯窗口一臺帶有人臉識別功能的“刷臉器”，2秒后姓名、套餐類型、用餐金額自動出現(xiàn)在屏幕上，看一眼攝像頭即完成付款;

　　2、 自助充值機(jī)：員工可以自助充值支付寶賬戶及飯卡。

　　價(jià)值產(chǎn)出：

　　1、人臉識別就餐對結(jié)算手段進(jìn)行了升級，大大提高了結(jié)算效率，規(guī)避了因就餐時(shí)間集中人員眾多導(dǎo)致的排隊(duì)擁擠現(xiàn)象;

　　2、自助充值機(jī)可以免去排隊(duì)充值的煩惱，并優(yōu)化了食堂人力。

　　3、系統(tǒng)經(jīng)營統(tǒng)計(jì)報(bào)表可以自動統(tǒng)計(jì)出菜品銷售量(原料用量、成本、毛利等)，運(yùn)營環(huán)節(jié)環(huán)環(huán)相扣，各種報(bào)表實(shí)時(shí)可查詢，為食堂管理者決策提供科學(xué)的實(shí)時(shí)的數(shù)據(jù)依據(jù)。