項目背景:
泰州國家電網(wǎng)公司是“國家電網(wǎng)公司先進集體”、“全國文明單位”,連續(xù)十三年被評為泰州市“十佳服務(wù)地方發(fā)展單位”,為了進一步加強公司食堂食品安全管理,保證職工飲食健康,泰州國家電網(wǎng)公司自7月份起計劃對所屬食堂進行信息化升級改造,泰州國家電網(wǎng)公司食堂在物理空間上呈星狀分布。分為總部食堂和下屬13個分食堂,總就餐人數(shù)大概在2100人左右,總部食堂設(shè)計人數(shù)1500左右。
解決方案:
通過了解客戶需求和詳細溝通后,泰州國家電網(wǎng)公司采用了滿客寶智慧食堂系統(tǒng)解決方案,其中總部采用滿客寶自選餐解決方案,分食堂選用滿客寶傳統(tǒng)檔口解決方案。
泰州國家電網(wǎng)公司總部食堂,采用了滿客寶通過芯片識別技術(shù)搭載智能硬件完成自動結(jié)算的解決方案,系統(tǒng)能迅速統(tǒng)計菜品數(shù)量,進行自助結(jié)算。全流程完全自動化,無需人工干預(yù),極大地提高了員工的就餐效率。
就餐員工在選餐環(huán)節(jié)通過滿客寶出品終端,可以一目了然的查看當前菜品的營養(yǎng)參數(shù),可以自主規(guī)避容易增肥、增脂、導(dǎo)致血壓升高的菜品,做到營養(yǎng)與健康的平衡,幫助員工養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣。
選餐完畢后,就餐員工直接拿著餐盤和菜品去滿客寶自助結(jié)算臺,自助結(jié)算臺通過餐盤底部的RFID芯片能夠精準識別菜品,按照標價迅速結(jié)算,極大的提升了結(jié)算效率,緩解結(jié)算排隊擁堵問題。
價值輸出:
1.滿客寶自主結(jié)算臺結(jié)算速度至少比人工結(jié)算速度提高了5倍以上。系統(tǒng)每秒10次的高速重讀對比,杜絕了人工核算可能出現(xiàn)的差錯和因此造成的糾紛。
2.縮短了排隊時間,提高服務(wù)效率,結(jié)算自動化,無需人工干預(yù),極大地提升了結(jié)算效率,緩解了結(jié)算排隊擁堵的問題。
3.菜品盛入盤中,就餐者根據(jù)需求自取,無需咨詢,大量簡化了食堂工作人員的工作量,減少了食堂人力成本的負擔。
4.菜品營養(yǎng)價值一目了然,有利于養(yǎng)成科學(xué)合理的飲食習(xí)慣。
上一篇 大唐平羅發(fā)電有限公司
下一篇 北京全福凱旋家具有限公司