項(xiàng)目背景

太倉港地處長(zhǎng)江和沿海開放交匯處，是江蘇僅有、中國難得、世界少見的天然良港。國家將太倉港定位為上海國際航運(yùn)中心重要組成部分、集裝箱干線港、江海聯(lián)運(yùn)中轉(zhuǎn)樞紐港，江蘇省委省政府要求將太倉港建成江蘇沿江集裝箱運(yùn)輸?shù)膬?nèi)貿(mào)轉(zhuǎn)運(yùn)樞紐、近洋直達(dá)集散中心、遠(yuǎn)洋中轉(zhuǎn)基地，以及“江蘇第一外貿(mào)大港”。

滿客寶智慧食堂管理系統(tǒng)解決方案

為保證在崗人員便利就餐，溫暖“打工人”的胃，滿客寶智慧食堂為太倉港食堂打造智能自選就餐及線上預(yù)訂就餐，員工在線下可進(jìn)入食堂自由選餐、智能快速結(jié)算，按營養(yǎng)標(biāo)識(shí)健康就餐，使吃飯變得快捷方便營養(yǎng)；在后端管理，員工使用手持PDA及藍(lán)牙電子秤，可將原食材的庫存日常管理線下業(yè)務(wù)全流程電子化，全面提高后廚生產(chǎn)效率。切實(shí)以員工角度出發(fā)，解決傳統(tǒng)食堂就餐及管理問題，讓員工感受到家的溫暖。

滿客寶智慧食堂管理系統(tǒng)輸出價(jià)值

1、食堂將制作好的菜品以超市陳列式擺放，消費(fèi)者進(jìn)入食堂即可拿取餐盤自助取餐，想吃什么拿什么，拿完放在智能識(shí)別結(jié)算臺(tái)上自動(dòng)核算，無需等待；同時(shí)滿客寶智慧食堂將出品柜與系統(tǒng)的營養(yǎng)大數(shù)據(jù)鏈接，實(shí)現(xiàn)出品柜的自動(dòng)批量出品、自由切換，并在智能顯示標(biāo)簽上將名稱、價(jià)格、營養(yǎng)成分詳盡展示。

2、后廚人員用滿客寶智慧食堂管理系統(tǒng)搭載的手持PDA設(shè)備，在移動(dòng)端即可操作入庫、出庫、退貨、盤點(diǎn)、退料、調(diào)撥，點(diǎn)擊盤點(diǎn)模塊立即顯示現(xiàn)有庫存數(shù)據(jù)、物料狀態(tài)，盤點(diǎn)時(shí)效性顯著提升；同時(shí)原材料所有動(dòng)態(tài)數(shù)據(jù)上傳系統(tǒng)，自動(dòng)分析生成相關(guān)報(bào)表，讓相關(guān)人員輕松管理進(jìn)銷存。

在滿客寶智慧食堂管理體系下的食堂，滿足職工味蕾的同時(shí)拉滿就餐幸福感，以智慧食堂來溫暖職工的心，讓冬天不再寒冷。