項(xiàng)目背景

廣西投資集團(tuán)有限公司（以下簡(jiǎn)稱“廣投集團(tuán)”）成立于1988年，是廣西首家國(guó)有資本投資公司試點(diǎn)企業(yè)、廣西首家“世界500強(qiáng)”本土企業(yè)，2020年以來(lái)連續(xù)三年上榜“世界500強(qiáng)”，在充分參與市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的同時(shí)，承擔(dān)著廣西戰(zhàn)略性重大投資任務(wù)，推動(dòng)傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)，培育發(fā)展新興產(chǎn)業(yè)，引領(lǐng)廣西產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。截至2022年底，廣投集團(tuán)參控股企業(yè)超300家，控股上市公司4家，在職員工近3.3萬(wàn)人，資產(chǎn)總額超7400億元，2022年貢獻(xiàn)利稅超百億元。

滿客寶智慧食堂管理系統(tǒng)解決方案

滿客寶智慧食堂針對(duì)不同就餐場(chǎng)景的職工食堂，打造多個(gè)適合上千職工就餐的食堂管理場(chǎng)景，將職工就餐及管理方案與科技智能緊密結(jié)合，通過(guò)引入先進(jìn)的技術(shù)和管理手段，為上千人提供了便捷、高效的職工就餐服務(wù)。不僅提高結(jié)算效率和供應(yīng)鏈管理水平，還加強(qiáng)職工和企業(yè)食堂之間的互動(dòng)，以創(chuàng)新食堂管理方案將為企業(yè)和員工帶來(lái)更好的用餐體驗(yàn)。

滿客寶智慧食堂管理系統(tǒng)輸出價(jià)值

1、在智慧食堂就餐方案中，滿客寶為集團(tuán)上線小碗菜自選及稱重菜自選兩種就餐方案，職工取餐時(shí)可清晰看到菜品信息及營(yíng)養(yǎng)信息，智能大屏顯示當(dāng)日菜譜及售賣信息，根據(jù)數(shù)據(jù)推薦及營(yíng)養(yǎng)推薦隨意自助選取菜品，并通過(guò)智能設(shè)備進(jìn)行無(wú)感支付，讓就餐結(jié)算流程變得輕松快速。

2、滿客寶智慧食堂還引入了進(jìn)銷存管理系統(tǒng)，通過(guò)對(duì)采購(gòu)和出入庫(kù)計(jì)劃的管理，實(shí)現(xiàn)對(duì)食材的精確控制和合理利用。系統(tǒng)會(huì)根據(jù)歷史銷售數(shù)據(jù)和預(yù)測(cè)需求，進(jìn)行線上詢比價(jià)和供應(yīng)商選擇，幫助食堂進(jìn)行精細(xì)化管理。

3、大型食堂一般來(lái)說(shuō)，食品安全監(jiān)管需要耗費(fèi)大量人力成本，滿客寶智慧食堂為其應(yīng)用明廚亮灶功能，智能高清攝像頭無(wú)死角監(jiān)控食堂后廚所有區(qū)域，并通過(guò)餐線上方的智能大屏進(jìn)行顯示，每個(gè)職工均可看到后廚實(shí)時(shí)動(dòng)態(tài)，讓職工吃得更安心。

針對(duì)大型企事業(yè)集團(tuán)食堂，滿客寶智慧食堂集團(tuán)管控方案能夠滿足人流量大、全國(guó)子食堂多、就餐方式多、管理復(fù)雜等需求，充分滿足集團(tuán)型企業(yè)食堂管理需求。