客戶簡介：

千喜鶴集團創(chuàng)立于1993年，是集后勤社會化保障、肉食品工業(yè)、糧油果品貿(mào)易、連鎖商貿(mào)、物流配送為一體的現(xiàn)代化大型民營股份制企業(yè)。千喜鶴集團是“北京2008年奧運會冷鮮豬肉及豬肉制品獨家供應商”、“中南海指定冷鮮肉供應商”、“中國人民解放軍飲食社會化保障龍頭企業(yè)”，多次被評為團餐第一名。目前在國內(nèi)30多個省、直轄市、自治區(qū)設立了150余個管理區(qū)，承擔了全國3/4的軍事院校、3/5的武警院校和全國1500余家大型企業(yè)、地方院校、政府機關及醫(yī)院等400多萬人一日三餐的飲食社會化保障工作。

亟待解決的問題：

1、食堂憑經(jīng)驗備餐，導致備餐不足或浪費；

2、外賣軟件的出現(xiàn)，對食堂造成沖擊，就餐人數(shù)急劇下滑；

3、美食廣場就餐人數(shù)多，選餐時間長造成排隊擁擠；

4、人工管理，效率低，容易生成管理漏洞。

解決方案：

通過使用滿客寶智慧食堂管理系統(tǒng)，千喜鶴集團管理的食堂的就餐人員就可以提前在手機app、微信、網(wǎng)頁上提前訂餐，食堂進行精準備餐，避免備餐不足或浪費。

滿客寶智慧食堂管理系統(tǒng)的菜品溯源等食品安全解決方案可以確保食品在各個流程的安全，避免食品安全問題的發(fā)生，訂餐、送餐、評價等諸多功能給就餐者帶來優(yōu)質(zhì)的就餐體驗。系統(tǒng)不僅具有外賣的優(yōu)勢，還擁有更多外賣不具備的功能，讓就餐者重新愛上食堂。

運用智慧食堂管理系統(tǒng)后，千喜鶴集團下管理的美食廣場的就餐者可以提前在線預訂餐，系統(tǒng)通過統(tǒng)計預訂數(shù)據(jù)進行精準備餐，就餐人員到了美食廣場直接領餐，避免選餐耗費大量時間造成的排隊擁擠狀況。

千喜鶴集團管理的食堂實現(xiàn)了信息化管理，各項運營數(shù)據(jù)實時在系統(tǒng)中展現(xiàn)，并生成報表，避免人工統(tǒng)計產(chǎn)生的漏洞，管理人員通過手機app或微信還可以實時查看食堂運營狀況，做到高效統(tǒng)籌管理。通過滿客寶智慧食堂管理系統(tǒng)千喜鶴集團可以嚴格監(jiān)控所有食堂的各項業(yè)務流程，杜絕管理漏洞，使整個管理過程更專業(yè)、更透明。