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發(fā)布時間:2017-11-09 10:40:00.0     

經(jīng)過二十余年的發(fā)展,千喜鶴集團已發(fā)展成為集后勤社會化保障、商業(yè)地產(chǎn)、房地產(chǎn)、糧油果品貿(mào)易、連鎖商貿(mào)、肉食品加工、物流配送為一體的現(xiàn)代化大型股份制企業(yè)。下屬20個全資子公司,職工總數(shù)8萬余人,資產(chǎn)規(guī)模93億元。

千喜鶴集團作為中國團餐第一品牌,已在集團內(nèi)部大力推廣滿客寶智慧食堂管理系統(tǒng),永豐美食廣場作為試點項目之一,在滿客寶智慧食堂的協(xié)助下,千喜鶴永豐美食廣場進行了智慧食堂信息化改造,涵蓋移動訂餐、快捷就餐、在線支付(當面付)、菜品分析、報表匯總等各個方面。同時, 在移動應用、名廚亮灶等重要環(huán)節(jié)也取得了積極成效。經(jīng)過智慧食堂信息化改造后,千喜鶴永豐美食廣場經(jīng)營者和管理者還能通過手機APP實時查看并處理來自經(jīng)美食廣場的數(shù)據(jù)信息,為決策分析提供依據(jù)。目前千喜鶴永豐美食廣場整個食堂業(yè)務流程更加清晰,運營效率大大提升,各檔口中心原來需要 10 多個人進行手工核算,現(xiàn)在人員減少,效率提升一倍以上。

在移動互聯(lián)網(wǎng)應用方面,永豐美食廣場實現(xiàn)隨時維護營銷信息,實時審批與查詢報表,協(xié)同移動訂餐、移動支付、移動辦公, 并支持移動設(shè)備新特性;同時實現(xiàn)營銷業(yè)務的移動應用,輕松協(xié)同;結(jié)合移動設(shè)備特性,支持語音協(xié)同、拍照上傳、多點觸控等應用。

在就餐方面,滿客寶智慧食堂為其提供智能取餐柜,以供就餐者避免因就餐人數(shù)過多而造成等位,便捷的就餐體驗加大了永豐美食廣場的客流量,現(xiàn)代化的智能設(shè)備滿足了不同就餐者的就餐需求,使千喜鶴永豐美食廣場的營業(yè)額屢創(chuàng)新高。

在支付方面,滿客寶智慧食堂系統(tǒng)為千喜鶴永豐美食廣場提供除原有支付方式外,還特別創(chuàng)新打造了當面付功能,專注于面對面的收付款,為就餐者打造更流暢、更便捷的支付體驗。異地跨行轉(zhuǎn)賬0手續(xù)費,通過掃碼即可實時轉(zhuǎn)賬,此外還有豐富的賞金任務,現(xiàn)金獎勵等活動,大大帶動了就餐者的消費熱情。

千喜鶴美食廣場管理層雖然不直接參與檔口業(yè)戶的經(jīng)營,但可通過滿客寶智慧食堂管理系統(tǒng)建立起美食廣場與就餐者溝通的渠道,滿客寶智慧食堂系統(tǒng)在很大程度上規(guī)范了美食廣場內(nèi)部的經(jīng)營與管理,同時也為就餐者提供了更加完善的菜品與服務質(zhì)量,千喜鶴美食廣場在滿客寶智慧食堂管理系統(tǒng)的助力下,不僅拓寬了服務范圍還讓就餐者得到了真正的實惠,在同行業(yè)競爭中遙遙領(lǐng)先。

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