摘要：智慧食堂走進更多食堂的同時，自選餐解決方案也同樣受到了食堂經(jīng)營者的關注，其完全自動化智能化的快捷優(yōu)勢，不但方便了就餐者，也讓更多的食堂經(jīng)營者減節(jié)省人工的同時大幅度減少運營成本！

        智慧食堂已經(jīng)成為當下被認知的新型食堂，那么它到底有哪些新改變呢？今天就說說滿客寶智慧食堂自選餐就餐場景。下面先給大家做個傳統(tǒng)食堂的現(xiàn)狀分析。

傳統(tǒng)食堂現(xiàn)狀現(xiàn)狀分析：

1、消費者選餐完畢，主要通過人工識別菜品價格，效率低，易出錯。

2、消費者攜帶現(xiàn)金、飯卡支付，攜帶不方便，易丟失。

3、記賬方式落后，營收分析不直觀，管理粗放。

4、運營管理成本高，對收銀員要求較高。

那么智慧食堂自選餐方案是如何解決的呢？

        通過圖像識別、芯片識別技術搭配智能硬件完成自動結算，系統(tǒng)統(tǒng)計數(shù)量和整單金額，完全自動化結算，無需人工干預。 智能結算可避免人為差錯，算賬精準，極大提升結算效率，緩解結算排隊擁堵問題，同時節(jié)省人工，減少運營成本。

智慧食堂就餐者感受的改變

        就餐者使用后，每單結算最多需2秒鐘，結算速度至少比 人工結算的提高了5倍以上系統(tǒng)每秒10次的高速重讀對比，杜絕了人 工核算可能出現(xiàn)的差錯和因此造成的糾紛

智慧食堂運營人員感受的改變

        菜品盛入盤中，就餐者根據(jù)需求自取，無需咨詢 就餐者需求，大量簡化工作量，菜品信息和價格統(tǒng)一后臺管理分區(qū)，可隨時通過 系統(tǒng)調(diào)整菜價格并更新，結算完全由系統(tǒng)完成,無需人工干預,節(jié)省人工。