湖南省長沙市總工會聯(lián)合市市場監(jiān)督管理局、市衛(wèi)生健康委員會正在全市開展“百優(yōu)食堂、幸福職工”為民辦實(shí)事競賽創(chuàng)優(yōu)活動(dòng)，推進(jìn)餐飲質(zhì)量安全提升，保障職工“舌尖上的安全”。三一重工集團(tuán)、山河智能均榜上有名。

湖南省人民政府發(fā)布《湖南制造業(yè)乘“云”而上》一文中提到“近年來，我省工業(yè)互聯(lián)網(wǎng)平臺體系建設(shè)不斷實(shí)現(xiàn)突破，網(wǎng)絡(luò)基礎(chǔ)、平臺中樞、數(shù)據(jù)要素、安全保障作用進(jìn)一步顯現(xiàn)，涌現(xiàn)出了一批國家級試點(diǎn)示范和典型案例，有力支撐了我省制造業(yè)數(shù)字化轉(zhuǎn)型。”

在長沙三一集團(tuán)及山河智能食堂內(nèi)，食堂工作人員與智能設(shè)備協(xié)同作業(yè)，達(dá)到精準(zhǔn)備餐、快速出品；職工選餐、結(jié)算、就餐自動(dòng)化和智能化，就餐職工從選餐完成到刷臉識別結(jié)算，僅需幾秒鐘。這就是智慧食堂科技的魅力和縮影。

三一集團(tuán)智慧食堂

滿客寶智慧食堂為三一集團(tuán)打造了長沙總部、北京南口、常德、昆山、珠海等18個(gè)園區(qū)，通過高端的集團(tuán)管控功能，實(shí)現(xiàn)“集團(tuán)一級部署，子公司多級應(yīng)用”的食堂運(yùn)營管理；在長沙園區(qū)食堂中，滿客寶支持“自助餐+自助結(jié)算”，“微信預(yù)訂+智慧餐柜取餐”，深夜食堂報(bào)餐等多種模式，為員工就餐節(jié)省大量時(shí)間，滿足了多渠道多方向錯(cuò)開就餐高峰的需求，同時(shí)深夜食堂的開展也為夜班工作的職工亮起一盞守護(hù)的燈。

山河智能智慧食堂

在食材供應(yīng)商的選擇上，山河智能采用AB角招標(biāo)方式，兩家供應(yīng)商根據(jù)市價(jià)每10天報(bào)價(jià)一次，然后擇其一家。滿客寶智慧食堂管理系統(tǒng)會將當(dāng)日食材價(jià)格、菜品價(jià)格一一公布，食堂盈虧數(shù)據(jù)實(shí)時(shí)分析統(tǒng)計(jì)，實(shí)現(xiàn)日結(jié)；山河智能職工有數(shù)千人，堂食使用人臉識別閘機(jī)進(jìn)行快速入場及結(jié)算；放假時(shí)，如果職工通過滿客寶智慧食堂管理系統(tǒng)提前報(bào)餐，每餐價(jià)格可以從13.5元降到10元，同時(shí)讓食堂根據(jù)系統(tǒng)數(shù)據(jù)進(jìn)行備餐，減少食物浪費(fèi)，如今山河智能節(jié)假日報(bào)餐率達(dá)到97%。

如此一來，員工吃好吃飽了，干活更有勁頭，企業(yè)更有奔頭。數(shù)據(jù)顯示，今年上半年，山河智能實(shí)現(xiàn)營收68.87億元，同比增長57.24%;凈利潤5.32億元，同比增長33.36%。

滿客寶以智慧食堂管理系統(tǒng)為基礎(chǔ)，應(yīng)用智能設(shè)備，通過打造綠色食堂、深夜食堂、暖心食堂，讓員工吃飽吃好、吃得健康、吃出快樂，以智能食堂鮮明的特色、帶動(dòng)效應(yīng)，讓食堂成為公司新形象、發(fā)展新力量，助力長沙制造以智興業(yè)。