目前，智慧食堂行業(yè)對于管理軟件及廠商的判定標(biāo)準(zhǔn)不一，大致分為以售賣單一場景設(shè)備為主的廠商及全場景、軟件集成度高的廠商，兩者主要區(qū)別就在于“能不能提供從食堂前端到后端的整體智慧食堂解決方案，滿足所有規(guī)模的食堂管理需求，為管理者提供食堂優(yōu)化運(yùn)營的數(shù)據(jù)支撐”。

那么，作為企業(yè)食堂管理者應(yīng)該如何區(qū)分呢？又該如何選擇？滿客寶智慧食堂為大家分享。

一、分析企業(yè)食堂自身規(guī)模及需求

如果企業(yè)規(guī)模不大、就餐人數(shù)較少、預(yù)算不多，那么對于食堂智能化管理要求則無需過于精細(xì)，只關(guān)注于點(diǎn)餐收銀相關(guān)的一些功能，使用點(diǎn)餐機(jī)、芯片結(jié)算臺、視覺結(jié)算臺、智能稱重秤等單一設(shè)備，就可以滿足需求，那可以選擇單一場景的廠家；但是如果企業(yè)及食堂有一定規(guī)模，對后勤服務(wù)管理有較高的認(rèn)知，想提升后勤食堂的整體智能化升級，那一定要選全場景廠商。

二、對智慧食堂管理軟件進(jìn)行區(qū)分

目前，全場景廠商對于智慧食堂管理軟件的適配性、普適性很高，能夠滿足98%以上的食堂管理需求，在這個(gè)過程中，滿客寶智慧食堂管理系統(tǒng)逐漸形成初級版、標(biāo)準(zhǔn)版、旗艦版、集團(tuán)管控版等多種，對于軟件功能訴求簡單的，可以相應(yīng)選擇功能比較齊全的智慧食堂系統(tǒng)初級版本，后期可以隨著預(yù)算的提升或者功能需求的增加，更換更高的版本。這樣既可以控制前期預(yù)算，后期可以拓展的空間也很大。

三、配置適合的軟件功能及智慧管理場景

滿客寶的全場景智慧食堂管理系統(tǒng)不只包含前廳消費(fèi)管理，還有進(jìn)銷存管理、菜譜管理、倉儲管理、成本管控、明廚亮灶、食品安全管理、食堂環(huán)境監(jiān)測、后廚行為監(jiān)控、員工健康證管理、運(yùn)營分析等后廚及供應(yīng)鏈管理。另外針對一些大型集團(tuán)，滿客寶智慧食堂管理系統(tǒng)可以實(shí)現(xiàn)集團(tuán)整體管控，對集團(tuán)單位或食堂承包商統(tǒng)一監(jiān)管，查看各單位營收數(shù)據(jù)、庫存及采購數(shù)據(jù)等；在智慧場景打造上，也可按企業(yè)食堂個(gè)性需求，進(jìn)行二次對接開發(fā)，可塑性極強(qiáng)。

另外，面對不同業(yè)態(tài)，滿客寶智慧食堂管理系統(tǒng)為政企單位、企事業(yè)單位、醫(yī)院、學(xué)校等行業(yè)客戶提供智慧食堂一體化解決方案，并延伸出了集團(tuán)園區(qū)、社區(qū)食堂等解決方案，進(jìn)行全方位管理。