詢(xún)比價(jià)采購(gòu)，是食堂采購(gòu)員同時(shí)向一家或幾家供應(yīng)商發(fā)出詢(xún)價(jià)單，多家供應(yīng)商報(bào)價(jià)后，食堂通過(guò)比質(zhì)及比價(jià)并與供應(yīng)商進(jìn)行談判性磋商，然后確定最后合作的供應(yīng)商。食堂供應(yīng)商詢(xún)比價(jià)系統(tǒng)與傳統(tǒng)的詢(xún)價(jià)采購(gòu)過(guò)程相似，但是與傳統(tǒng)的詢(xún)價(jià)采購(gòu)相比，有很多優(yōu)勢(shì)，食堂可以通過(guò)網(wǎng)上在線(xiàn)食堂供應(yīng)商詢(xún)比價(jià)系統(tǒng)可以同時(shí)向更多的供應(yīng)商發(fā)布詢(xún)價(jià)單；對(duì)多家供應(yīng)商的報(bào)價(jià)結(jié)果，系統(tǒng)可以自動(dòng)生成比質(zhì)比價(jià)表，使比價(jià)結(jié)果一目了然，系統(tǒng)后臺(tái)自動(dòng)統(tǒng)計(jì)結(jié)果，提高工作效率，具有采購(gòu)周期短，操作靈活簡(jiǎn)單的特點(diǎn)。食堂供應(yīng)商詢(xún)比價(jià)系統(tǒng)具體的優(yōu)勢(shì)如下：

供應(yīng)商公平競(jìng)爭(zhēng)

傳統(tǒng)詢(xún)比價(jià)方式由于小宗物資采購(gòu)金額小，食堂采購(gòu)員往往要求供應(yīng)商直接采用傳真方式進(jìn)行報(bào)價(jià)。這一方式的不嚴(yán)密性在于供應(yīng)商報(bào)價(jià)可能在截止日期前被人竊取，導(dǎo)致不公平競(jìng)爭(zhēng)。食堂供應(yīng)商詢(xún)比價(jià)系統(tǒng)提供了供應(yīng)商報(bào)價(jià)的加密功能，項(xiàng)目相關(guān)人員只有在報(bào)價(jià)截止后才能獲得供應(yīng)商的報(bào)價(jià)信息，從而保證了供應(yīng)商報(bào)價(jià)的安全可靠。

系統(tǒng)自動(dòng)準(zhǔn)確統(tǒng)計(jì)

　　食堂供應(yīng)商詢(xún)比價(jià)系統(tǒng)規(guī)范了比價(jià)表，實(shí)現(xiàn)供應(yīng)商報(bào)價(jià)的匯總對(duì)比，能夠準(zhǔn)確快速形成各項(xiàng)采購(gòu)統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)，不但減少傳統(tǒng)統(tǒng)計(jì)分析中耗費(fèi)的人力物力，而且還能避免由于人為原因存在的錯(cuò)誤。

讓采購(gòu)降本增效

　　利用網(wǎng)絡(luò)結(jié)合現(xiàn)有采購(gòu)經(jīng)驗(yàn)，實(shí)現(xiàn)零星采購(gòu)?fù)耆W(wǎng)絡(luò)化操作，為采購(gòu)雙方節(jié)省大量文印、通訊費(fèi)用，減少打印、電話(huà)通知等較高強(qiáng)度工作，降低采購(gòu)成本，可以明顯提高食堂工作人員的工作效率。

采購(gòu)流程有據(jù)可循

　　采購(gòu)信息在線(xiàn)發(fā)布、供應(yīng)商報(bào)價(jià)公開(kāi)，方便了食堂負(fù)責(zé)人和監(jiān)管部門(mén)隨時(shí)掌控各級(jí)采購(gòu)單位和采購(gòu)項(xiàng)目的進(jìn)程、采購(gòu)結(jié)果等信息，采購(gòu)過(guò)程更具規(guī)范性和透明性。對(duì)減少“徇情枉法”、“假公濟(jì)私”行為，實(shí)現(xiàn)陽(yáng)光采購(gòu)有著重要的作用。

    食堂供應(yīng)商詢(xún)比價(jià)系統(tǒng)不僅僅完成食堂采購(gòu)行為，還是一個(gè)供應(yīng)商公平競(jìng)爭(zhēng)的平臺(tái)，利用互聯(lián)網(wǎng)在線(xiàn)對(duì)采購(gòu)全程的各個(gè)環(huán)節(jié)進(jìn)行有效管理，幫助供求雙方降低成本提高工作效率。