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物價飛漲的時代,5塊錢還能買到什么?
一杯奶茶最便宜也要7塊錢,一盤土豆絲已經賣到15,現在若想吃飽,至少要花兩位數了。
可是我堅信:別人家的從來不會讓我們失望。這不,別人家的食堂又來了……
浙江財經大學文華餐廳自4月1日起,特設了“5元套餐”窗口,窗口每天會提供四樣葷菜四樣素菜,菜品的種類極其豐富,飯菜的質量與分量都與普通窗口別無二致,色香味俱全。
菜單周一至周日每天更新且不重樣,給學生提供多樣化的選擇。工作人員會將每天的固定菜單貼在食堂的門口,方便同學提前了解當天菜品。
“5元套餐”提供的飯菜與普通窗口一樣,卻借以套餐的名義組合出售,降價不減飯菜的質量,使學生享受到優(yōu)惠。
“一直以來都有學生因為經濟原因,只在普通窗口買一個菜一份飯,看到這樣的現象的我也在思考,怎么樣做才能讓這些孩子們吃得又健康又不給他們增加經濟負擔?!闭憬斀洿髮W后勤服務中心主任何淑貞表示,學校后勤最首要的任務就是讓每個學生都能在學校里吃得滿足、吃得健康。
去年7月份,翠苑四區(qū)老年食堂在網上走紅。這家老年食堂又叫“5元食堂”,大概是杭州最便宜的老年食堂了,一葷兩素一湯加米飯=5元,十年來不漲價。
而對菜品,老板也是想著法增加營養(yǎng)和口感,泡菜魚、椒鹽蝦,米飯里摻雜糧,天熱還會給顧客送上綠豆百合湯和菊花茶。
曾有老人提出讓老板加價,但都被老板婉拒了。而在扈老板接手前,四五個老板都做了幾個月就開不下去了。扈老板說,其實一輩子很短,每個月只要有一點余錢能維持下去,他就很滿足了。杭州好老板,給您點贊!
有句話叫“做餐飲就是做良心“,葛二叔想說“做團餐就是獻愛心“。
團餐人的困難比一般餐飲多出數倍,不僅需要大批量的菜品和人員管理,食品安全的要求也是可以用”嚴苛“二字來形容??墒菆F餐人依然想著用小鍋飯的標準要求大鍋飯的出品,價格卻是一壓再壓。生活對誰來說都不容易,團餐人也是凡人,也有妻兒老小,可是他們更愿意多付出一點熱情,多投入一點思考,哪怕只是一點點,只要能對大家或者說某一小部分人起到幫助作用,他們也就心滿意足了。
做團餐不易,每一個做團餐的人都有一顆熱烈的赤子之心。所以,請大家珍惜身邊做團餐的人吧,多給他們一點微笑和體諒,你也會收獲滿滿的美味飯菜。