Scheme description
滿客寶中央廚房解決方案,滿足中央廚房生產(chǎn)業(yè)務(wù)流程的信息化管理,以及下游的商戶經(jīng)營管理。系統(tǒng)可通過菜譜計劃發(fā)布與商戶之間建立關(guān)聯(lián),接收門店訂單并制定好生產(chǎn)計劃,自動計算出采購、切配、熟化等生產(chǎn)環(huán)節(jié)所需完成的任務(wù)量。以中央廚房為中心,帶動下游商戶的經(jīng)營管理,形成包含集中生產(chǎn)、統(tǒng)一采購、集團(tuán)化倉儲、物流以及銷售的全流程鏈條,為中央廚房以及下游商戶提供全面的經(jīng)營管理解決方案。
Product function
訂單統(tǒng)一管理
商戶可以查看中央廚房發(fā)布的菜譜,并根據(jù)需求進(jìn)行報餐,中央廚房管理員可在訂單管理模塊接收訂單。商戶可通過系統(tǒng)進(jìn)行原料下單,原料基礎(chǔ)信息由中央廚房統(tǒng)一維護(hù),可集中管理。
原材料計算
中央廚房管理員通過整合商戶預(yù)訂單,建立生產(chǎn)計劃,系統(tǒng)智能計算出滿足生產(chǎn)計劃所需的原材料數(shù)量,例如:套餐份數(shù)、半成品菜份數(shù)、熟化菜、凈菜的原料的斤數(shù)等。
供應(yīng)商APP采購
APP擁有供應(yīng)商入圍審核、資質(zhì)管理、稅率維護(hù),自動核算、綜合評價等功能,采購者可以在線采購、詢比價、結(jié)算。供應(yīng)商根據(jù)采購單進(jìn)行配貨、發(fā)貨、送貨到指定倉庫。
訂單統(tǒng)一管理
商戶可以查看中央廚房發(fā)布的菜譜,并根據(jù)需求進(jìn)行報餐,中央廚房管理員可在訂單管理模塊接收訂單。商戶可通過系統(tǒng)進(jìn)行原料下單,原料基礎(chǔ)信息由中央廚房統(tǒng)一維護(hù),可集中管理。
原材料計算
中央廚房管理員通過整合商戶預(yù)訂單,建立生產(chǎn)計劃,系統(tǒng)智能計算出滿足生產(chǎn)計劃所需的原材料數(shù)量,例如:套餐份數(shù)、半成品菜份數(shù)、熟化菜、凈菜的原料的斤數(shù)等。
供應(yīng)商APP采購
APP擁有供應(yīng)商入圍審核、資質(zhì)管理、稅率維護(hù),自動核算、綜合評價等功能,采購者可以在線采購、詢比價、結(jié)算。供應(yīng)商根據(jù)采購單進(jìn)行配貨、發(fā)貨、送貨到指定倉庫。
Product function
訂單統(tǒng)一管理
商戶可以查看中央廚房發(fā)布的菜譜,并根據(jù)需求進(jìn)行報餐,中央廚房管理員可在訂單管理模塊接收訂單。商戶可通過系統(tǒng)進(jìn)行原料下單,原料基礎(chǔ)信息由中央廚房統(tǒng)一維護(hù),可集中管理。
原材料計算
中央廚房管理員通過整合商戶預(yù)訂單,建立生產(chǎn)計劃,系統(tǒng)智能計算出滿足生產(chǎn)計劃所需的原材料數(shù)量,例如:套餐份數(shù)、半成品菜份數(shù)、熟化菜、凈菜的原料的斤數(shù)等。
供應(yīng)商APP采購
APP擁有供應(yīng)商入圍審核、資質(zhì)管理、稅率維護(hù),自動核算、綜合評價等功能,采購者可以在線采購、詢比價、結(jié)算。供應(yīng)商根據(jù)采購單進(jìn)行配貨、發(fā)貨、送貨到指定倉庫。
訂單統(tǒng)一管理
商戶可以查看中央廚房發(fā)布的菜譜,并根據(jù)需求進(jìn)行報餐,中央廚房管理員可在訂單管理模塊接收訂單。商戶可通過系統(tǒng)進(jìn)行原料下單,原料基礎(chǔ)信息由中央廚房統(tǒng)一維護(hù),可集中管理。
原材料計算
中央廚房管理員通過整合商戶預(yù)訂單,建立生產(chǎn)計劃,系統(tǒng)智能計算出滿足生產(chǎn)計劃所需的原材料數(shù)量,例如:套餐份數(shù)、半成品菜份數(shù)、熟化菜、凈菜的原料的斤數(shù)等。
供應(yīng)商APP采購
APP擁有供應(yīng)商入圍審核、資質(zhì)管理、稅率維護(hù),自動核算、綜合評價等功能,采購者可以在線采購、詢比價、結(jié)算。供應(yīng)商根據(jù)采購單進(jìn)行配貨、發(fā)貨、送貨到指定倉庫。
Hardware for the stores under your command
點(diǎn)餐終端P15G
點(diǎn)餐終端P15
點(diǎn)餐終端P21
智能結(jié)算臺
智能保溫餐柜
智能出品柜
集成式出品控制臺
落地式點(diǎn)餐一體機(jī)G1
庫管助手
Hardware for the stores under your command
智能點(diǎn)餐終端P15G
智能點(diǎn)餐終端P15
點(diǎn)餐終端P21
智能結(jié)算臺
智能保溫餐柜
智能閘機(jī)
落地式點(diǎn)餐一體機(jī)G1
庫管助手
Project value
自動化
通過提升中央廚房生產(chǎn)端作業(yè)的信息化水平、可自動避免內(nèi)部周轉(zhuǎn)中出錯現(xiàn)象,提升整體服務(wù)效率。
智能化
通過原料反算,提高采購管理水平,幫助企業(yè)實(shí)現(xiàn)精準(zhǔn)采購,實(shí)現(xiàn)精準(zhǔn)采購,提升原料庫存周轉(zhuǎn)率。
專業(yè)化
擁有數(shù)據(jù)共享周轉(zhuǎn)機(jī)制的專業(yè)ERP系統(tǒng),幫助企業(yè)提升各環(huán)節(jié)資源的合理配置和應(yīng)用,提高企業(yè)管理效率。
Project value
自動化
通過提升中央廚房生產(chǎn)端作業(yè)的信息化水平、可自動避免內(nèi)部周轉(zhuǎn)中出錯現(xiàn)象,提升整體服務(wù)
智能化
通過原料反算,提高采購管理水平,幫助企業(yè)實(shí)現(xiàn)精準(zhǔn)采購,實(shí)現(xiàn)精準(zhǔn)采購,提升原料庫存周轉(zhuǎn)率。
專業(yè)化
擁有數(shù)據(jù)共享周轉(zhuǎn)機(jī)制的專業(yè)ERP系統(tǒng),幫助企業(yè)提升各環(huán)節(jié)資源的合理配置和應(yīng)用,提高企業(yè)管理效率。
Product Advantage
人臉識別技術(shù)
金融級人臉識別算法, 5萬庫容,毫秒級識別
應(yīng)用場景全
檔口點(diǎn)餐、自助餐、 自選餐食堂外賣多場景
科學(xué)食堂管理
專業(yè)團(tuán)隊積累多年食堂 運(yùn)營研究經(jīng)驗,打造出 最科學(xué)的產(chǎn)品
市場占有率高
產(chǎn)品覆蓋70%,團(tuán)餐行 業(yè)信息化第一品牌
先進(jìn)ERP管理
覆蓋團(tuán)餐全產(chǎn)業(yè)鏈
專業(yè)運(yùn)營團(tuán)隊
20+高級項目經(jīng)理資深PMP,7*24小時 全天候服務(wù)
Product Advantage
人臉識別技術(shù)
金融級人臉識別算法, 5萬庫容,毫秒級識別
應(yīng)用場景全
檔口點(diǎn)餐、自助餐、 自選餐食堂多場景
科學(xué)食堂管理
專業(yè)團(tuán)隊積累多年食堂 運(yùn)營研究經(jīng)驗,打造出 最科學(xué)的產(chǎn)品
市場占有率高
產(chǎn)品覆蓋70%,團(tuán)餐行 業(yè)信息化第一品牌
先進(jìn)ERP管理
覆蓋團(tuán)餐全產(chǎn)業(yè)鏈
專業(yè)運(yùn)營團(tuán)隊
20+高級項目經(jīng)理、 資深PMP,7*24小時 全天候服務(wù)
Customer case
系統(tǒng)自動統(tǒng)計生產(chǎn)需求、自動反算原料需要量、自動 產(chǎn)生成本分析,簡單便捷; 系統(tǒng)自動生成工作安排,工作無遺漏; 標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn),步驟清晰,品質(zhì)可控,成本下降; 多場景解決方案,實(shí)現(xiàn)多家幸福食堂管理;
Customer case
系統(tǒng)自動統(tǒng)計生產(chǎn)需求、自動反算原料需要量、自動產(chǎn)生成本分析,簡單便捷; 系統(tǒng)自動生成工作安排,工作無遺漏; 標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn),步驟清晰,品質(zhì)可控,成本下降; 多場景解決方案,實(shí)現(xiàn)多家幸福食堂管理;