2020年第十三屆全國人大三次會議正在直播進(jìn)行時。在今天的會議焦點(diǎn)中，政府工作報(bào)告提出，要加強(qiáng)公共衛(wèi)生建設(shè)體系，堅(jiān)持生命至上，強(qiáng)化基層衛(wèi)生防疫。常年來，衛(wèi)生問題一直是政府和社會關(guān)注的要點(diǎn)，政府加強(qiáng)衛(wèi)生建設(shè)投入的同時，社會各界對于基層衛(wèi)生防疫肩負(fù)著更為重大的責(zé)任。從食堂行業(yè)來說，滿客寶智慧食堂走在行業(yè)前端，縱深探索食堂衛(wèi)生體系管理，強(qiáng)化食堂衛(wèi)生防疫的基礎(chǔ)建設(shè)。
15種預(yù)訂餐方式，降低人員聚集感染風(fēng)險(xiǎn)
滿客寶智慧食堂的訂餐系統(tǒng)包含APP訂餐、微信公眾號訂餐、企業(yè)微信訂餐、微信小程序訂餐、釘釘訂餐、支付寶生活號訂餐、個人報(bào)餐、包間預(yù)訂、招待餐訂餐、班組訂餐、床頭碼訂餐、桌碼訂餐等15種預(yù)訂餐方式，滿足食堂檔口、自選餐、特色餐等多種就餐場景，以及互聯(lián)網(wǎng)、工廠、醫(yī)院等不同類型單位食堂的需求。根據(jù)單位具體情況，滿客寶還可針對性地開發(fā)調(diào)配，與企業(yè)系統(tǒng)進(jìn)行無縫對接，便于企業(yè)進(jìn)行在訂單、財(cái)務(wù)、分部等方面，進(jìn)行集中監(jiān)督和管理。
多種預(yù)訂餐方式可降低食堂就餐高峰時刻，檔口的排隊(duì)壓力，降低食堂人流聚集引發(fā)的衛(wèi)生安全風(fēng)險(xiǎn)，同時提升智慧食堂供餐效率，為企業(yè)食堂帶來更多創(chuàng)收空間，優(yōu)化就餐體驗(yàn)。
食安監(jiān)管系統(tǒng)智能監(jiān)測，嚴(yán)格監(jiān)督食堂食品安全
滿客寶智慧食堂管理系統(tǒng)通過食安監(jiān)管系統(tǒng)，可做到食材出入庫的精確記錄，并有農(nóng)殘檢測、菜品追溯、明廚亮灶、菜品留樣等功能。菜品入庫、加工過程可通過手機(jī)或后天實(shí)時查看，嚴(yán)格監(jiān)督食堂食品安全。
滿客寶智慧食堂以加強(qiáng)和創(chuàng)新食堂服務(wù)和食品安全管理為核心，以輔助單位食堂積極打造“透明廚房，陽光操作”為目標(biāo)，不斷加強(qiáng)系統(tǒng)對于食堂運(yùn)營管理細(xì)節(jié)的把控，將食品安全風(fēng)險(xiǎn)降到最低。
開通線上互動渠道，引導(dǎo)消費(fèi)者自主監(jiān)督
滿客寶智慧食堂管理系統(tǒng)開通線上互動功能，員工就餐后，可以在系統(tǒng)平臺上直接向食堂提起申訴、評價(jià)，向食堂提出合理化建議。同時，食堂工作人員實(shí)時在線進(jìn)行申訴處理或互動。
這一功能不僅對提升消費(fèi)者滿意度方面大有益處，還能在保證消費(fèi)者權(quán)益的同時，打破食堂與就餐者之間的信息通道，完善食堂管理。另外，該功能在保障就餐者的消費(fèi)知情權(quán)、加強(qiáng)自主監(jiān)督意識方面，起到了重要的引導(dǎo)作用，更有利于食堂加強(qiáng)疾病預(yù)防和衛(wèi)生建設(shè)。
投放智能訂取餐硬件設(shè)備，實(shí)現(xiàn)無接觸送餐就餐
滿客寶智慧食堂管理系統(tǒng)推出智能餐柜一體機(jī)、智能取餐柜、自助稱重打餐臺、食品留樣柜等硬件設(shè)備，實(shí)現(xiàn)就餐者自主打餐、支付和無接觸送餐取餐，有效避免人員接觸，滿足了就餐人員提前訂餐、獨(dú)立用餐的特殊需求，大大降低衛(wèi)生感染風(fēng)險(xiǎn)，極大加強(qiáng)了疾病預(yù)防系統(tǒng)建設(shè)。
衛(wèi)生疾病的大規(guī)模傳染，讓大眾越發(fā)重視衛(wèi)生保護(hù)。外出獨(dú)立用餐、用公筷等就餐習(xí)慣的形成，對傳統(tǒng)的食堂供餐方式產(chǎn)生極大的挑戰(zhàn)。滿客寶智慧食堂硬件投放迎合新型就餐習(xí)慣和市場需求，為大眾和食堂帶來了極大的便利。
兩會在國內(nèi)疫情后時代，緊鑼密鼓的開展，將衛(wèi)公共衛(wèi)生建設(shè)和加強(qiáng)疾病預(yù)防系統(tǒng)作為會議重點(diǎn)關(guān)注，也引發(fā)了全民的熱切討論。滿客寶作為智慧食堂管理領(lǐng)域的專家品牌，將食堂衛(wèi)生安全管理和建設(shè)放在首位，從細(xì)節(jié)把控安全風(fēng)險(xiǎn)，為企業(yè)食堂衛(wèi)生管理起到了意義非凡的作用。