企事業(yè)單位要落實食堂“食品安全大于天，用心做好每一餐”的原則，必要進行食堂精細化、標準化、規(guī)范化管理，企事業(yè)智慧食堂解決方案，前端打造多種食堂智慧就餐形式，在后端應(yīng)用強大的后臺管理功能，建設(shè)快速便捷的數(shù)字化智慧食堂，保障“職工吃好，食堂管好”。

讓職工吃好

為積極響應(yīng)國家營養(yǎng)健康食堂建設(shè)，根據(jù)少油少鹽、葷素搭配、粗細搭配等菜譜要求，智慧食堂可智能干預(yù)食堂備餐排餐，以大數(shù)據(jù)分析及營養(yǎng)就餐數(shù)據(jù)分析，指導(dǎo)食堂制定合理膳食營養(yǎng)配餐計劃。

在就餐時，通過智慧食堂的智能營養(yǎng)標簽屏，職工能夠自行查看每種菜品的具體營養(yǎng)價值，鼓勵用餐人員根據(jù)自身健康情況及口味選餐；同時職工可以在手機上自行查看每餐營養(yǎng)報告，包含當餐營養(yǎng)攝入情況、就餐營養(yǎng)情況、應(yīng)運動情況等，進一步推進合理膳食行動、提升營養(yǎng)健康服務(wù)水平。

讓食堂管好

智慧食堂管理系統(tǒng)具有完善全流程的后臺管理功能，包含用戶管理、菜譜管理、進銷存管理、數(shù)據(jù)統(tǒng)計、互動中心、食品安全等模塊。對食堂進行管理時，均以數(shù)據(jù)化、信息化為手段，達到信息同步，并提供后臺管理中心及移動管理中心雙端入口，能保證食堂管理者可以隨時隨地看到食堂后廚備餐情況、食堂經(jīng)營狀況與菜品數(shù)據(jù)分析、用餐滿意度等，極大提升食堂管理的便利度。

基于智慧食堂的總部管控功能，食堂管理者能夠在一個中心后臺管理多個食堂，所有食堂的數(shù)據(jù)信息也一目了然，做到數(shù)據(jù)的精準采集與分析，更有利于把控市場，進行營銷決策。

目前，已有上萬家智慧食堂管理系統(tǒng)落地應(yīng)用，加速推進了企事業(yè)單位數(shù)字化、標準化管理，為傳統(tǒng)食堂業(yè)轉(zhuǎn)型升級夯實基礎(chǔ)。