智慧食堂管理系統(tǒng)中的預(yù)訂功能是如何運(yùn)轉(zhuǎn)的？都有哪些功能？帶來了哪些就餐便利？今天這篇文章，讓你一文了解滿客寶智慧食堂預(yù)訂餐。

在就餐高峰期，傳統(tǒng)食堂的排隊(duì)選餐、人工結(jié)算等都非常消耗時(shí)間；在疫情期間，傳統(tǒng)食堂的堂食又無法提供供餐服務(wù)，人工統(tǒng)計(jì)就餐情況工作繁瑣。滿客寶智慧食堂預(yù)訂餐采取線上線下有機(jī)結(jié)合的運(yùn)營模式，減少食堂運(yùn)轉(zhuǎn)對(duì)人工的依賴，提高經(jīng)營效率。

1、食堂工作人員通過管理端，選擇提前發(fā)布一周或者兩周的菜譜，菜譜發(fā)布完成，用餐者就可以在線提前查看菜品，并提前線上預(yù)訂餐，在線完成支付結(jié)算。

2、提前截止可預(yù)訂時(shí)間，系統(tǒng)自動(dòng)對(duì)每個(gè)餐別的菜品預(yù)訂情況進(jìn)行統(tǒng)計(jì)，并依據(jù)菜品銷售數(shù)量做生產(chǎn)計(jì)劃，依據(jù)菜肴成分反算出各原材料的數(shù)量，幫助食堂精準(zhǔn)采購。

3、工作人員根據(jù)系統(tǒng)數(shù)據(jù)，按量采購、按單備餐，備餐完成后，在線通知用餐人員，并按照用餐人員的需求，提供自提、送餐、取餐柜等取餐方式，完成供餐服務(wù)。

除個(gè)人菜品預(yù)訂外，滿客寶智慧食堂還提供班組預(yù)訂、就餐時(shí)間段預(yù)訂、床頭碼等多種預(yù)訂方式

班組預(yù)訂：全部門由一人統(tǒng)一訂餐、取餐、結(jié)算、扣費(fèi)，有效解決食堂就餐結(jié)算、統(tǒng)計(jì)難題。

就餐時(shí)間段預(yù)訂：系統(tǒng)自動(dòng)劃分就餐時(shí)間段，用餐者只能在選擇的時(shí)間段內(nèi)就餐，實(shí)現(xiàn)自主分流就餐。

床頭碼：這種預(yù)訂方式一般用于醫(yī)院，將訂餐二維碼放置在床頭，用餐者掃碼預(yù)訂，以便不能行動(dòng)的病人及家屬及時(shí)就餐。

滿客寶智慧食堂預(yù)訂餐功能，不僅減少人工操作，簡化就餐流程，還能保證安全就餐，提升食堂供餐效率，從而提升食堂經(jīng)營效率。