不管是機(jī)關(guān)事業(yè)單位食堂還是校園食堂、大型園區(qū)食堂，每天都有成百上千人就餐，食堂前端的運(yùn)轉(zhuǎn)正常、就餐高效，肯定離不開(kāi)一個(gè)好的后端管理，滿客寶智慧食堂進(jìn)銷存系統(tǒng)將進(jìn)出管理、人工核算升級(jí)為數(shù)據(jù)自動(dòng)生成、實(shí)時(shí)統(tǒng)計(jì)分析，輕松實(shí)現(xiàn)“全能”統(tǒng)計(jì)，使進(jìn)銷存管理變得精準(zhǔn)高效。

物料精準(zhǔn)管理

從每一個(gè)物料的采購(gòu)到使用，滿客寶智慧食堂進(jìn)銷存系統(tǒng)將數(shù)據(jù)自動(dòng)關(guān)聯(lián)，按批次管理，跟蹤物料每一步動(dòng)態(tài)，在系統(tǒng)中詳盡準(zhǔn)確的數(shù)據(jù)，有效輔助食堂運(yùn)營(yíng)。

食堂工作人員運(yùn)用手持PDA、手機(jī)移動(dòng)端操作出入庫(kù)、盤點(diǎn)、庫(kù)存查詢等，庫(kù)存中所有原料數(shù)據(jù)實(shí)時(shí)更新，原料庫(kù)存過(guò)低或過(guò)高系統(tǒng)都將自動(dòng)提醒，解決庫(kù)存管理不及時(shí)、產(chǎn)生物料浪費(fèi)等問(wèn)題。

執(zhí)行全面監(jiān)管

由于滿客寶智慧食堂管理的信息化，食堂所有動(dòng)態(tài)均在線詳盡記錄，基于供應(yīng)商APP和供應(yīng)商監(jiān)管提醒機(jī)制，供應(yīng)商準(zhǔn)入、資質(zhì)審核管理先進(jìn)先出，過(guò)期自動(dòng)預(yù)警批次管理，全流程溯源監(jiān)管；同時(shí)原料的配送、定價(jià)、結(jié)算、訂單的信息均在系統(tǒng)內(nèi)相互關(guān)聯(lián)、留痕；如需使用物料，工作人員需通過(guò)手持PDA一鍵式出入庫(kù)，無(wú)需手工錄入入庫(kù)拍照，系統(tǒng)后臺(tái)自動(dòng)留檔關(guān)聯(lián)菜譜，創(chuàng)建相關(guān)計(jì)劃，無(wú)需人工整合需求。

財(cái)務(wù)報(bào)表一鍵導(dǎo)出

食堂負(fù)責(zé)人登錄賬戶到滿客寶智慧食堂管理系統(tǒng)后臺(tái)，可以隨時(shí)查詢食堂運(yùn)營(yíng)情況，支持分時(shí)間、分食堂、分類別查詢?cè)鲜褂们闆r和財(cái)務(wù)統(tǒng)計(jì)，一切相關(guān)的查詢和統(tǒng)計(jì)可以在瞬間顯示完成，方便對(duì)物料價(jià)格進(jìn)行精準(zhǔn)管理；同時(shí)采購(gòu)庫(kù)存、成本核算、食堂經(jīng)營(yíng)全方位數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)分析報(bào)表支持一鍵導(dǎo)出，為食堂大大減少了管理統(tǒng)計(jì)上的時(shí)間。

滿客寶智慧食堂進(jìn)銷存系統(tǒng)的“全能”統(tǒng)計(jì)，確保數(shù)據(jù)事實(shí)清晰精準(zhǔn)，將食堂后端管理變得科學(xué)而方便。