在移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)快速發(fā)展的今天,“食堂行業(yè)智慧變革大勢所趨”這句話每一個(gè)團(tuán)餐人并不陌生,那么作為團(tuán)餐人或食堂管理者,該如何擁抱互聯(lián)網(wǎng),應(yīng)用互聯(lián)網(wǎng),并從中創(chuàng)造價(jià)值呢?
首先,什么是智慧食堂?
智慧食堂是基于智慧食堂管理系統(tǒng)及智能設(shè)備應(yīng)用,創(chuàng)新打造食堂訂餐及就餐模式,針對(duì)食堂前后端管理問題一站式解決,并提供食堂訂餐、 食堂點(diǎn)餐、智能結(jié)算、食堂進(jìn)銷存管理、食堂環(huán)境監(jiān)測、大屏云數(shù)據(jù)監(jiān)管、集團(tuán)管控等方面的全方位管理。
創(chuàng)造價(jià)值一,提高結(jié)算效率
滿客寶智慧食堂打造的支付方式更加便捷,基于AI菜品識(shí)別、RFID芯片識(shí)別、聚合支付等技術(shù),就餐人員通過智慧食堂消費(fèi)終端即可快速結(jié)算,使就餐秩序更規(guī)范,流程更順暢。智慧食堂的智能結(jié)算在平衡客流和員工兩者之間調(diào)配更為靈活,就餐高峰期排隊(duì)時(shí)間極大減少,食堂同時(shí)間段內(nèi)最高可將服務(wù)用戶人數(shù)提升三成。
創(chuàng)造價(jià)值二,減少食品浪費(fèi)
為幫助政府機(jī)關(guān)單位、企事業(yè)單位落實(shí)反食品浪費(fèi),滿客寶智慧食堂不斷完善食堂就餐解決方案,力求在完成食堂升級(jí)的同時(shí),達(dá)到最大限度的“減少浪費(fèi),降低成本”。
從就餐形式上來說,滿客寶智慧食堂打造了預(yù)訂就餐模式,職工先線上預(yù)訂餐品,食堂按數(shù)量后備餐制作,使備餐更精準(zhǔn);在堂食中,滿客寶智慧食堂打造了稱重自選就餐,職工自助拿取,按克取餐結(jié)算,吃多少拿多少,做到“人人光盤”,極大減少浪費(fèi)。
優(yōu)化結(jié)算效率、提高就餐體驗(yàn)、減少食堂成本,滿客寶智慧食堂管理系統(tǒng),科技助力食堂,智慧創(chuàng)造價(jià)值。