近年來，智慧食堂被人們廣泛接受，食堂智慧管理模式迅速在政府機(jī)關(guān)單位、企事業(yè)單位、醫(yī)院、學(xué)校等行業(yè)得到越來越多的應(yīng)用，那么在應(yīng)用智慧食堂管理系統(tǒng)以后，企事業(yè)食堂發(fā)生了哪些改變？

今天，滿客寶智慧食堂以智慧自助餐場景為例，告訴大家智慧食堂到底“智“在哪里。

智慧餐臺(tái)模式

滿客寶智慧食堂基于智能設(shè)備，將傳統(tǒng)食堂人工打餐模式，轉(zhuǎn)變?yōu)榫筒驼咧腔圩匀∧Ｊ?，智能備餐臺(tái)上放置著每一種菜品，且實(shí)時(shí)保溫加熱，就餐者拿取餐盤按順序自助夾取，無論是管理者還是就餐者可以清楚明了感受到這種模式帶來的速度、高效，食堂就餐秩序、環(huán)境的規(guī)范。

快速結(jié)算系統(tǒng)

基于人臉識(shí)別技術(shù)，滿客寶智慧食堂集成了一系列智能化、自助化應(yīng)用設(shè)備研發(fā)的快速結(jié)算系統(tǒng)。其中應(yīng)用到落地式點(diǎn)餐一體機(jī)、人臉識(shí)別閘機(jī)、人臉智能吐盤機(jī)等設(shè)備，秒識(shí)別用戶人臉、二維碼、飯卡或工作證信息，按次扣取餐費(fèi)，設(shè)備可以自動(dòng)靈活配置不同人員在不同餐別的餐費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)，智能屏幕上清晰顯示就餐扣費(fèi)信息，以便用戶了解。

安全就餐體系

智慧食堂自助餐就餐場景通過系統(tǒng)后臺(tái)設(shè)置，嚴(yán)格管理進(jìn)出人員，在堂食期間，可實(shí)現(xiàn)內(nèi)外人員分流就餐，保證食堂環(huán)境隱私安全；在疫情期間，可通過上線“數(shù)字哨兵”功能，人臉識(shí)別查詢就餐人員體溫、健康碼、核算報(bào)告等信息，讓防控不再難。