新時(shí)代下的智能餐飲逐漸嶄露頭角，移動(dòng)支付的發(fā)展使現(xiàn)金使用越來越少，大數(shù)據(jù)分析讓手工賬務(wù)統(tǒng)計(jì)越來越少。智慧食堂為一種創(chuàng)新的餐飲模式，正逐漸改變著食堂就餐方式，也在改變著食堂的管理方式。

對(duì)于企事業(yè)單位食堂的信息化升級(jí)，往往存在多食堂經(jīng)營、跨區(qū)域結(jié)算、子食堂個(gè)性化就餐打造等情況，但對(duì)于每一個(gè)食堂管理者而言，都建立高效的食堂管理需要針對(duì)“人、物、場”的精準(zhǔn)變化進(jìn)行分析決策，滿客寶智慧食堂管理系統(tǒng)將每個(gè)食堂工作流程連貫銜接，從而打造一個(gè)智能、高效的企事業(yè)食堂內(nèi)部管理體系。

經(jīng)營管理新面貌——數(shù)據(jù)共享互通

滿客寶智慧食堂管理系統(tǒng)專為大型跨區(qū)域企事業(yè)單位推出集團(tuán)管控功能，將集團(tuán)管理、子食堂、其他企業(yè)管理系統(tǒng)進(jìn)行集成，實(shí)現(xiàn)數(shù)據(jù)的共享和互通。

集團(tuán)層面通過系統(tǒng)平臺(tái)實(shí)現(xiàn)所有食堂的統(tǒng)一管理、經(jīng)營監(jiān)管、集中采購、食安監(jiān)管，系統(tǒng)將用戶信息和用餐數(shù)據(jù)同步更新；子食堂需要集團(tuán)層面下發(fā)權(quán)限，實(shí)現(xiàn)系統(tǒng)功能共用，并對(duì)食堂進(jìn)行就餐人員、訂單、進(jìn)銷存、菜譜等獨(dú)立管理，幫助管理者更好地掌握食堂的運(yùn)營情況和管理效果。

就餐結(jié)算新面貌——個(gè)性化方式打造

在傳統(tǒng)食堂層面，食堂經(jīng)常以檔口場景或自助場景出現(xiàn)，但滿客寶智慧食堂的建設(shè)方案通常要兼顧效率及成本。

不同食堂就餐場景，智慧食堂的設(shè)計(jì)方向大不相同。滿客寶智慧食堂擁有智能檔口、小碗菜自選、稱重菜自選、刷臉自助餐等幾種現(xiàn)場就餐模式，并通常會(huì)輔助以線上訂餐、自助取餐等場景，形成食堂內(nèi)多樣就餐方式，緩解就餐高峰食堂工作壓力，減少職工等待時(shí)間，讓食堂從選餐方式、就餐動(dòng)線、結(jié)算效率煥然一新。

賬務(wù)結(jié)算新面貌——跨區(qū)交叉消費(fèi)

智慧食堂管理系統(tǒng)的應(yīng)用帶來了食堂管理模式的革新和優(yōu)化，實(shí)現(xiàn)數(shù)據(jù)的共享和互通，在企事業(yè)集團(tuán)型食堂，職工也可進(jìn)行跨區(qū)域就餐。

也就是在集團(tuán)范圍內(nèi)各子商戶之間的就餐職工，在外出、出差、借調(diào)等情況下，可實(shí)現(xiàn)異地食堂就餐消費(fèi)，統(tǒng)一賬戶結(jié)算、充值，各分食堂之間應(yīng)用滿客寶智慧食堂管理系統(tǒng)即可統(tǒng)計(jì)交叉消費(fèi)數(shù)據(jù)，方便線下劃賬。

目前，多個(gè)全國性企事業(yè)單位通過滿客寶智慧食堂管理系統(tǒng)實(shí)現(xiàn)了集團(tuán)性的優(yōu)化管理經(jīng)營，實(shí)現(xiàn)食堂前端售賣和后端管理的自動(dòng)化、經(jīng)營數(shù)據(jù)的實(shí)時(shí)統(tǒng)計(jì)和分析，以及與其他企業(yè)管理系統(tǒng)的集成，提高食堂的管理效率、降低成本，打造一個(gè)智能、高效的集團(tuán)“新面貌”。