對(duì)于不同類(lèi)型、不同模式的食堂來(lái)說(shuō)，精細(xì)化管理顯得越來(lái)越重要，食堂管理混亂現(xiàn)象屢見(jiàn)不鮮。因此，滿(mǎn)客寶智慧食堂基于此現(xiàn)象，從每位用戶(hù)的角度出發(fā)，提供了完美的解決方案。

現(xiàn)場(chǎng)點(diǎn)餐

  員工直接到飯?zhí)眠M(jìn)行菜式選擇，食堂工作人員可根據(jù)所點(diǎn)菜式在POS上做相應(yīng)選擇，完成選擇后，提示員工刷卡，根據(jù)所點(diǎn)菜式金額自動(dòng)扣減卡上金額，完成點(diǎn)餐。
   訂單管理

  員工通過(guò)網(wǎng)絡(luò)和手機(jī)端預(yù)訂的訂單，會(huì)自動(dòng)下發(fā)到對(duì)應(yīng)飯?zhí)玫臄?shù)據(jù)處理中心。飯?zhí)霉ぷ魅藛T查看訂餐訂單并進(jìn)行審核，訂單審核后即時(shí)修改并返回訂單狀態(tài)，便于員工跟蹤查詢(xún)。員工領(lǐng)餐時(shí)刷卡自動(dòng)調(diào)出訂單詳細(xì)，飯?zhí)梅?wù)員根據(jù)訂單打菜。(也可采用預(yù)付費(fèi)方式) 

  備餐管理

  預(yù)訂訂單經(jīng)審核后，生成耗料單，食堂根據(jù)耗料單準(zhǔn)備原材料。同時(shí)食堂廚師可實(shí)時(shí)查看訂餐訂單，根據(jù)訂單做菜，量入為出，精細(xì)化管理配菜流程。飯?zhí)么翱诠ぷ魅藛T也可根據(jù)預(yù)訂報(bào)表進(jìn)行提前打包并按窗口存放，方便員工在就餐時(shí)，直接刷卡領(lǐng)取，省去排除等待的時(shí)間。
  刷卡領(lǐng)餐

  員工通過(guò)網(wǎng)絡(luò)或手機(jī)端訂餐后，到就餐時(shí)間，直接在窗口刷卡進(jìn)行領(lǐng)餐。員工刷卡時(shí)，系統(tǒng)會(huì)自動(dòng)調(diào)出訂單詳細(xì)，顯示員工照片、姓名、部門(mén)、編號(hào)(學(xué)號(hào))、此次領(lǐng)取出品、本月就餐次數(shù)、本月就餐總金額、卡上余額等，核對(duì)無(wú)誤后，飯?zhí)霉ぷ魅藛T可確認(rèn)扣款，完成領(lǐng)餐。在確認(rèn)扣款后，系統(tǒng)可自動(dòng)往員工手機(jī)發(fā)送消費(fèi)確認(rèn)短信(可選擇發(fā)送或不發(fā)送)，以便員工清楚自己飯卡的消費(fèi)情況。

  領(lǐng)餐時(shí)，如當(dāng)前餐次已領(lǐng)餐，刷卡時(shí)會(huì)有相應(yīng)提醒。在餐次時(shí)段內(nèi)，飯?zhí)霉ぷ魅藛T隨時(shí)可在POS上查詢(xún)實(shí)際領(lǐng)餐情況;餐次結(jié)束后，也可查詢(xún)預(yù)訂卻未領(lǐng)餐的情況，并根據(jù)情況在后臺(tái)對(duì)未領(lǐng)餐的訂單進(jìn)行金額扣減。
  操作人員

食堂操作人員可處理員工網(wǎng)上預(yù)訂的訂單、修改網(wǎng)頁(yè)正在銷(xiāo)售的菜單(沽清/清沽清、限售/清限售、停售/清停售)以及可實(shí)時(shí)查看預(yù)訂領(lǐng)餐的情況，包括餐次內(nèi)未領(lǐng)餐、餐次過(guò)后未領(lǐng)餐情況等。