隨著傳統(tǒng)的購(gòu)物方式正在向網(wǎng)路化發(fā)展，為了學(xué)校食堂服務(wù)水平和效率，實(shí)現(xiàn)比傳統(tǒng)就餐方式更有效的就餐，訂餐系統(tǒng)應(yīng)運(yùn)而生。通過(guò)對(duì)點(diǎn)餐流程和服務(wù)進(jìn)行全面考察分析，結(jié)合目前最先進(jìn)的軟件開(kāi)發(fā)技術(shù)，滿客寶實(shí)現(xiàn)了食堂的網(wǎng)絡(luò)化管理。

滿客寶智慧食堂系統(tǒng)在大學(xué)食堂中的推廣使用，能夠優(yōu)化就餐服務(wù)流程，實(shí)現(xiàn)學(xué)習(xí)食堂價(jià)值最大化，同時(shí)又使成本最低化，并最終提高學(xué)校食堂網(wǎng)絡(luò)化管理水平。

首先看看大學(xué)食堂的存在的幾個(gè)基礎(chǔ)問(wèn)題。

學(xué)生人數(shù)眾多，飯菜量大小不同，但食堂打給學(xué)生的飯菜量幾乎一樣，學(xué)生吃不了就倒掉，總是買不到想吃的菜，不愛(ài)吃的也倒掉，并且每天用餐人數(shù)都在變化。食堂沒(méi)有準(zhǔn)確的采購(gòu)數(shù)據(jù)依據(jù)，全憑個(gè)人經(jīng)驗(yàn)進(jìn)，導(dǎo)致采購(gòu)的食材與和用餐所需食材量差距較大，造成食材浪費(fèi)。食堂就餐率低，服務(wù)水平有待改進(jìn)。學(xué)生食堂都是到窗口排隊(duì)選菜，無(wú)形中增加了人流量壓力，尤其在面對(duì)劇增的就餐人流量時(shí)，問(wèn)題更為凸顯，容易導(dǎo)致場(chǎng)面混亂無(wú)序，造成排隊(duì)擁堵、學(xué)生之間發(fā)生口角甚至打斗，導(dǎo)致服務(wù)水平大打折扣。食堂與學(xué)生溝通互動(dòng)少，食堂猜測(cè)學(xué)生的餐飲喜好，學(xué)生沒(méi)有渠道評(píng)價(jià)食堂飯菜，造成食堂服務(wù)水平低，無(wú)法滿足學(xué)生餐飲需求。

　　就上述問(wèn)題滿客寶提出解決方案。

預(yù)訂管理讓學(xué)生通過(guò)提前訂餐選擇愛(ài)吃的菜，食堂可根據(jù)訂餐數(shù)量進(jìn)行備餐，制定食材采購(gòu)計(jì)劃，實(shí)現(xiàn)精準(zhǔn)備餐，確保有量有節(jié)，既不浪費(fèi)又滿足了學(xué)生用餐需要，避免浪費(fèi)。多方式提前預(yù)訂，省去現(xiàn)場(chǎng)選餐排隊(duì)擁擠時(shí)間，提高就餐效率同時(shí)大幅提升用餐體驗(yàn)，避免學(xué)生排隊(duì)期間的摩擦斗毆事件，讓更多人回歸食堂。貼心互動(dòng)功能，提供學(xué)生與食堂溝通的渠道，食堂通過(guò)通知推送、評(píng)價(jià)體系、菜譜我做主，等活動(dòng)了解學(xué)生的喜好想法，食堂也能有針對(duì)性的做出可口可心的飯菜。不管食堂是自營(yíng)還是承包，讓學(xué)生認(rèn)可！

從訂餐到互動(dòng)，滿客寶實(shí)現(xiàn)了食堂價(jià)值最大化，同時(shí)又使成本最低化，并大大提高校園食堂管理網(wǎng)絡(luò)化水平。