公司簡介:
玉柴集團是一家通過資產這一紐帶實施戰(zhàn)略、文化、品牌經營的大型現(xiàn)代企業(yè)集團。經過60多年的發(fā)展和積淀,玉柴集團構筑了發(fā)動機、工程機械、能源化工、物流汽貿、零部件、專用汽車等六大產業(yè)板塊。玉柴經營業(yè)務延伸到亞、歐、美、非、大洋洲。其中,發(fā)動機板塊圍繞顧客與市場建立了營銷服務體系,設立了45個海內外辦事處,3000多個服務站,4500多家配件銷售網點。工程機械產品銷售與服務體系覆蓋國內30多個省、市、自治區(qū)及全球五大洲30多個國家、地區(qū)。
亟待解決的問題:
1. 食堂就餐人數(shù)不固定,沒有具體數(shù)據,經常備餐不足或做多;
2、憑經驗進行采購;
3、食堂窗口少排隊打飯就餐排隊擁擠現(xiàn)象嚴重;
4、菜品銷量無法精確統(tǒng)計。
解決方案:
通過滿客寶智慧食堂系統(tǒng),可以讓員工提前在手機app、微信、網頁或者使用自助訂餐機進行預定,系統(tǒng)根據預定數(shù)據反算出具體的原材料用量,并提供具體出庫及采購數(shù)據,從而實現(xiàn)食堂精準備餐。有效避免了備餐不足或做多浪費的現(xiàn)象,同時食堂節(jié)省了經營成本。滿客寶智慧食堂管理系統(tǒng)助力玉柴集團實現(xiàn)智能化信息管理,規(guī)避了因就餐時間集中人員眾多導致的排隊擁擠現(xiàn)象,系統(tǒng)經營統(tǒng)計報表可以自動統(tǒng)計出菜品銷售量(原料用量、成本、毛利等),各種報表實時可查詢,為食堂管理者決策提供科學的數(shù)據依據。滿客寶智慧食堂的一體化解決方案全面提升了玉柴集團的食堂管理水平與就餐效率。
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