廣發(fā)證券大廈項目背景:
廣發(fā)證券大廈雄踞珠江新城東部核心板塊,以308米珠江新城第6高建筑直刺天穹,全景縱覽珠江新城核心繁華與一線璀璨江景,超群之姿昭立曜目門戶地標(biāo),綠茵蔓延的地平線、地標(biāo)群構(gòu)筑的天際線,交織成廣州寫字樓不可企及的震撼視野,媲美享有的公園。大廈共有5個食堂,每日供應(yīng)超3000人次用餐。
滿客寶智慧食堂管理系統(tǒng)解決方案:
經(jīng)過對廣發(fā)證券大廈的多次考察和研討,決定采用智能雙屏售飯終端、三角雙屏售飯終端、落地式觸控一體機等設(shè)備,通過智能AI人臉識別、系統(tǒng)預(yù)訂單等方式,緩解食堂檔口排隊壓力,提高峰值就餐效率。系統(tǒng)根據(jù)員工消費明細(xì)生成數(shù)據(jù)統(tǒng)計,為后廚備餐提供精準(zhǔn)數(shù)據(jù)依據(jù),降低剩餐率,達到降本提效、提升食堂形象的效果。
滿客寶智慧食堂管理系統(tǒng)輸出價值:
1、系統(tǒng)預(yù)訂單接收和管理,提升食堂峰值就餐效率
員工通過手機APP、小程序、觸控一體機等渠道,提前預(yù)定餐點,滿客寶智慧食堂管理系統(tǒng)自動獲取訂單信息,食堂工作人員根據(jù)信息進行配餐,員工通過檔口/餐柜/配送等多種方式取餐,降低峰值排隊壓力,提高就餐效率。
2、信息透明,預(yù)防冒領(lǐng)刷卡
員工通過系統(tǒng)點餐,自動顯示菜品、金額、員工姓名、飯卡信息等,確認(rèn)無誤后進行支付和取餐,保證了一人一卡、防止冒領(lǐng)等情況,方便食堂工作人員處理訂單,提高工作效率。
3、多賬戶餐補發(fā)放,省時省力,方便對賬
通過滿客寶智慧食堂管理系統(tǒng),企業(yè)可向員工自動發(fā)放餐補,根據(jù)系統(tǒng)記錄形成統(tǒng)一報表,方便員工查詢,更方便與企業(yè)財務(wù)對賬,省時省力又高效。
4、自動生成數(shù)據(jù)統(tǒng)計表,降低食堂剩餐率
滿客寶智慧食堂管理系統(tǒng)自動記錄員工消費明細(xì),信息自動推送至員工手機端,以供參考。食堂管理者通過后臺,還可一鍵生成多維度數(shù)據(jù)統(tǒng)計表,方便食堂進行精準(zhǔn)備餐,降低浪費成本,提升利潤空間。
滿客寶智慧食堂管理系統(tǒng)在廣發(fā)證券大廈的投入使用,實現(xiàn)峰值就餐分流,明顯降低3000人同時就餐的壓力,大大提高了大廈食堂的運營水平,為食堂的整體運作提供了降本提效的數(shù)據(jù)指導(dǎo)和技術(shù)支持。
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