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食品安全無小事。
日前,四川成都七中實驗學(xué)校小學(xué)部有學(xué)生家長反映,學(xué)校食堂的食品發(fā)霉變質(zhì),網(wǎng)友曝光的圖片觸目驚心。目前,當(dāng)?shù)赜嘘P(guān)部門已經(jīng)介入調(diào)查,涉事學(xué)校也回應(yīng)稱正在處理相關(guān)情況。
—— 央視新聞
很多家長發(fā)現(xiàn)自己的孩子老是肚子疼、拉肚子、流鼻血甚至便血,感冒發(fā)燒中西藥如何調(diào)理都好不了,面黃肌瘦不長個也讓家長擔(dān)憂。有的孩子放假在這里有的家長甚至懷疑自己的孩子有了厭學(xué)癥,也有的家長覺得學(xué)校食堂有問題。3月12日,家長到學(xué)校食堂調(diào)查,發(fā)現(xiàn)了很多問題。
四川省教育廳發(fā)出公告
市場監(jiān)管總局要求調(diào)查成都市七中實驗學(xué)校食品安全問題 全面排查校園食品安全風(fēng)險
調(diào)查在緊鑼密鼓地進(jìn)行中,校方也在積極地配合調(diào)查,組織學(xué)生體檢,并終止與原供應(yīng)商的合作。
原供應(yīng)商是一家名為德羽后勤的公司。資料顯示,該后勤公司合作的學(xué)校(機構(gòu))包括:成都七中,樹德中學(xué),廣元中學(xué),廣安中學(xué),德昌中學(xué),成都地鐵,南充師范學(xué)校,隆昌一中,冕寧縣中學(xué)、巴中棠湖外語實驗學(xué)校、興文二中、蓬安中學(xué)……
名單列出,一眾嘩然。
20余個學(xué)校,數(shù)十萬的學(xué)生,淪為無良商家的待宰羔羊??蓱z天下父母心,滿懷希冀將孩子送進(jìn)校園。沒想到,校園里不只是有象牙塔,還有那些賺著黑心錢的無良商家,竟然將毒手伸向了孩子們的一日三餐。
這個社會再好的規(guī)則,也抵不住人性的貪婪和丑陋
此次事件也給我們敲響了警鐘,食品安全的問題已滲透到校園,學(xué)生是祖國的棟梁,維護(hù)學(xué)生健康成長的良好環(huán)境是學(xué)校和社會共同的責(zé)任,當(dāng)前學(xué)校食品衛(wèi)生安全面臨著嚴(yán)峻挑戰(zhàn),學(xué)校后勤的改革,食品安全的監(jiān)管勢在必行。
學(xué)校食品安全的問題屢報不止,我們必須杜絕此類問題的再次發(fā)生。因此不僅要增加關(guān)于學(xué)生食品衛(wèi)生安全的宣傳,也要從根源做起,整改后勤,加強食堂衛(wèi)生監(jiān)管,可引入信息化的智慧食堂,構(gòu)建完整的管理體系,從源頭把控食品安全。
滿客寶智慧食堂管理系統(tǒng)軟件以移動互聯(lián)網(wǎng)、物聯(lián)網(wǎng)為基礎(chǔ),通過明廚亮灶、農(nóng)殘檢測、菜品留樣、菜品溯源、消毒管理、資證管理等六方面進(jìn)行全程監(jiān)管,保證食物的安全性的同時,提升管理水平,實現(xiàn)家校互動,讓學(xué)校管理省心,讓學(xué)生吃著放心。
我們雖不能消除已帶來的傷害,但會發(fā)揮優(yōu)勢,利用信息化手段,完善食堂后勤系統(tǒng),讓壞人無縫可鉆。
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