一直以來(lái)，排隊(duì)太長(zhǎng)、菜單單調(diào)、信息化水平低、家長(zhǎng)滿意度不高等都是中學(xué)食堂的弊端。

　　滿客寶作為一站式智慧食堂解決方案提供商，專注于為團(tuán)餐市場(chǎng)提供信息化改造，推出了“智慧食堂”解決方案，包括ERP管理、智能硬件和移動(dòng)支付，其中ERP食堂管理系統(tǒng)由就餐系統(tǒng)、菜單管理系統(tǒng)、進(jìn)銷存管理系統(tǒng)、數(shù)據(jù)管理系統(tǒng)和會(huì)員管理系統(tǒng)組成。

　　針對(duì)排隊(duì)長(zhǎng)、買(mǎi)飯難的問(wèn)題，“智慧食堂”可以實(shí)現(xiàn)手機(jī)APP或者“刷臉”快速支付，無(wú)需檔口“阿姨”做任何操作，3秒即可完成，大大縮短排隊(duì)時(shí)間可以自助點(diǎn)餐。另外，“智慧食堂”針對(duì)消費(fèi)端推出就餐系統(tǒng)，學(xué)生也可以通過(guò)APP或小程序隨時(shí)隨地訂餐，到了食堂后既能夠在人工通道掃描訂餐碼領(lǐng)餐，又能在自助通道取票領(lǐng)餐。這不僅緩解了食堂排隊(duì)長(zhǎng)的問(wèn)題，還能實(shí)現(xiàn)訂餐的個(gè)性化服務(wù)，讓每個(gè)學(xué)生都吃到鐘意的飯菜。

　　許多學(xué)生反映中學(xué)食堂的菜品少、菜難吃，為了讓菜單更符合學(xué)生口味，“智慧食堂”菜單管理系統(tǒng)發(fā)揮作用。菜單管理系統(tǒng)能總結(jié)菜品出售數(shù)據(jù)，根據(jù)菜品交易的變化趨勢(shì)為經(jīng)營(yíng)者提供決策建議。經(jīng)過(guò)對(duì)菜品的優(yōu)化，經(jīng)營(yíng)方打造更多爆品，吸引更多的學(xué)生前來(lái)就餐，提升收益的同時(shí)降低剩菜率。

　　此外，食堂經(jīng)營(yíng)方可以通過(guò)進(jìn)銷存管理系統(tǒng)對(duì)原材料進(jìn)行精準(zhǔn)把控，有效預(yù)防食品安全問(wèn)題的發(fā)生，還可以通過(guò)數(shù)據(jù)管理系統(tǒng)，對(duì)結(jié)算、流水、財(cái)務(wù)等一目了然，隨時(shí)隨地掌握營(yíng)運(yùn)狀況。

　　當(dāng)前，隨著信息技術(shù)不斷滲透到人們生活的方方面面，便捷、高效、互聯(lián)的校園團(tuán)餐2.0時(shí)代也呼之欲出，“智慧食堂”是背后的重要推手。如今，AI、智能硬件技術(shù)全面賦能食堂，學(xué)生能夠進(jìn)行刷臉支付，即便忘記帶手機(jī)也能輕松取餐，在取餐過(guò)程中也能使用智能稱重系統(tǒng)，菜品放到智能秤上自動(dòng)顯示價(jià)格、自行移動(dòng)支付，縮短取餐時(shí)間。

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