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甘肅省武威腫瘤醫(yī)院使用了滿客寶智慧食堂管理系統(tǒng),操作簡單,病人只要在病房里就可以訂餐,可以選擇自己喜歡的飯菜,訂餐后系統(tǒng)自動扣除相應(yīng)費用;食堂分餐員也可以拿著手持訂餐終端來病房給病人訂餐。
食堂根據(jù)訂餐數(shù)量進行食材的采購,既不浪費又滿足了用餐者需要,大大節(jié)省食堂經(jīng)營成本。根據(jù)訂餐信息可追溯出每項備餐依據(jù),減少人力統(tǒng)計時間,提高運營效率,便于決策者決策、管理者管理,讓食堂運營模式也更加時尚化、現(xiàn)代化。
這樣就可以做到備餐的飯菜量和患者需求量之間合理匹配,送餐員依據(jù)訂餐信息送餐至病房。
并設(shè)有刷臉支付功能,大大提升就餐及購買效率,堂食也避免了人多排隊,方便快捷。
滿客寶智慧食堂管理系統(tǒng)不僅能解決患者就餐的問題,也能夠使食堂的管理變得更簡單和準(zhǔn)確。
醫(yī)院營養(yǎng)部門的訂餐管理是一個綜合管理的系統(tǒng),涉及到營養(yǎng)專業(yè)、食品衛(wèi)生、食堂運作、食堂庫存管理等多方面的學(xué)科知識和運作。
采用飯菜票管理、手工記餐配餐、人工制作報表,由于數(shù)據(jù)量大,容易出錯又費時費力,管理工作也比較繁瑣就會讓管理人員目不暇接,工作就容易出現(xiàn)錯誤,查對困難。在數(shù)據(jù)分析上有出入,影響成本核算,誤導(dǎo)決策。
同時,隨著勞動力成本的日益增加,運營成本也不斷提高,增加了運作壓力。
如何省時高效,節(jié)約人力成本,成了各大醫(yī)院食堂亟待解決的問題。
滿客寶智慧食堂管理系統(tǒng),提供良好的服務(wù),加強病人檔案管理、現(xiàn)金管理,防止現(xiàn)金丟失,規(guī)范、可控、可跟蹤的服務(wù)給患者一種至上的享受,增加患者滿意度。并且能夠使醫(yī)院的訂餐業(yè)務(wù)處理速度更快,更準(zhǔn)確,真正實現(xiàn)了訂餐、統(tǒng)計現(xiàn)代化管理,杜絕現(xiàn)金漏洞,既可以方便病人又提高了工作人員的工作效率。為醫(yī)院經(jīng)營和決策者提供更加及時、準(zhǔn)確的患者消費數(shù)據(jù)和管理信息,動態(tài)掌握業(yè)務(wù)發(fā)生的各個環(huán)節(jié),從而提高醫(yī)院的管理效率,改善服務(wù)水準(zhǔn)。
醫(yī)院以人為本,注重院內(nèi)各項基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè),同時高度重視患者和職工的飲食問題,一方面是確保飲食安全,另一方面是要滿足不同人群的用餐需求。要克服各種困難,科學(xué)設(shè)計,合理規(guī)劃,讓滿客寶智慧食堂管理系統(tǒng)服務(wù)項目惠及更多人,解決病人及家屬住院治療期間的吃飯問題,幫助減輕患者負(fù)擔(dān),做好舌尖上的工作。
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