2月20日，新學(xué)期開學(xué)第一天。中午放學(xué)后，臨沂市新橋中學(xué)七年級6班學(xué)生張浩楠興高采烈地來到學(xué)生食堂，走到提前訂餐的12號窗口前，在“人臉識別機”前完成刷臉吃飯，領(lǐng)取了自己喜愛的配餐——紅燒肉、紅燒茄子和大米飯。他感嘆道：“太先進了!打今兒起，我們可以‘靠臉吃飯’了!”八年級4班班長史一童刷臉領(lǐng)取了一個煎餅和一碗小米粥后，聞了聞飯菜的香味，對同學(xué)戲謔道：“沒想到，刷刷臉就能吃到我的最愛?！?/p>

　　“我宣布，我校的‘智慧食堂’正式運營了!”看著學(xué)生們不到20分鐘就吃完了熱乎乎的飯菜，帶領(lǐng)班主任在食堂維持秩序的學(xué)校工會主任王立功的喜悅之情溢于言表。

　　據(jù)了解，新橋中學(xué)是一所寄宿制鄉(xiāng)村中學(xué)，學(xué)生一日三餐都得在食堂解決。此前，學(xué)生食堂實行“大鍋飯”分餐制，飯菜品種單一，口味單調(diào)，學(xué)生厭食、浪費現(xiàn)象嚴(yán)重。同時，由于飲食的營養(yǎng)搭配不均衡，造成了學(xué)生的健康不可控，家長及學(xué)生對此頗有意見。學(xué)生的難題就是學(xué)校的課題。學(xué)校經(jīng)多方考察論證，在區(qū)教體局及鎮(zhèn)政府的大力支持下，在寒假期間建成了“智慧食堂”。

　　“智慧食堂”即“互聯(lián)網(wǎng)+食堂”，學(xué)校校長孟黎說：“‘智慧食堂’就是利用信息化手段實現(xiàn)家長給孩子的個性化點餐、學(xué)生刷臉吃飯、食堂‘智慧’運營及管理、學(xué)?！腔邸O(jiān)管?！?/p>

　　開學(xué)前一天，史一童的媽媽用手機登錄“智慧食堂”后，和孩子仔細(xì)研究了食堂推出的幾種套餐?！耙煌?，你有點胖，得葷素搭配著用餐了。這樣選，既保證了你長身體所需營養(yǎng)，又不至于因偏食造成營養(yǎng)過剩而使身體發(fā)胖?！笔芬煌膵寢尯团畠荷塘恐跋聠巍绷碎_學(xué)第一周的套餐，只幾秒鐘工夫便通過手機微信支付了餐費，再也不用帶現(xiàn)金到學(xué)校繳了。

　　短短兩天的時間，學(xué)校1700余名學(xué)生與史一童一樣，都根據(jù)自己的口味和成長需求選擇了適合自己的飯菜，實現(xiàn)了配餐的個性化。

　　根據(jù)“智慧食堂”軟件自動生成的“下單”套餐的數(shù)據(jù)，負(fù)責(zé)數(shù)據(jù)收集的工作人員田曉東和李斌立即把套餐數(shù)據(jù)通過電腦傳給了負(fù)責(zé)采購的韓玉艷。韓玉艷看完統(tǒng)計匯總的數(shù)據(jù)，頭有點“大”：這比以往的采購品種翻了兩倍還多啊!他打開電腦，在監(jiān)督人員的監(jiān)督下，向一家“專供”學(xué)校的“正牌”餐飲公司訂購了蔬菜和主食。開學(xué)前一天下午，餐飲公司就把蔬菜送到了學(xué)校;2月20日上午11點，餐飲公司又把主食送到了食堂。

　　經(jīng)過開學(xué)第一周的運營，學(xué)?！爸腔凼程谩钡呢攧?wù)結(jié)算人員開心地笑了：家長用手機支付，既快速又準(zhǔn)確無誤。訂餐后，學(xué)生因病或因事請假，也能通過“智慧食堂”點擊“退餐”一鍵搞定，食堂會將餐費退回到家長手機的“錢包”里。

　　開學(xué)第一周只上了3天課，周五下午放學(xué)后，張浩楠回到家，媽媽閆娟急不可耐地詢問他“智慧就餐”的情況。張浩楠得意揚揚地說：“吃得太得勁兒了!”“真的?”“你打開手機看看不就知道了!”閆娟用手機登錄“智慧食堂”，點擊張浩楠的專屬賬號，孩子每次就餐的時間及每次取餐是否和訂餐相符的個人就餐營養(yǎng)報告一下子映入眼簾?！皩W(xué)校已把下周套餐的種類和照片推送出來了。你看看，想吃哪些，媽媽給你把把關(guān)，馬上下單?！遍Z娟興奮地說。

　　給孩子訂完下周的套餐，閆娟又來到“智慧食堂”留言區(qū)，為其點了一個大大的贊：“‘智慧食堂’有智慧，既保證了孩子吃到熱飯熱菜，又兼顧口味和營養(yǎng)，真是美美噠!”同時，她還提了一條建議：“餐品種類要不斷推陳出新，以滿足孩子長期用餐口味多樣化的需求?！辈痪茫Z娟就收到了孟黎校長的回復(fù)：“家長的建議是我們不斷改進工作的動力。請放心，我們一定會努力滿足家長和學(xué)生的需求?！?/p>

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