近日，一份標(biāo)稱(chēng)由某油品檢測(cè)公司做出的抽樣檢測(cè)結(jié)果文件在網(wǎng)絡(luò)上傳播，文件顯示深圳大學(xué)8個(gè)食堂以及香港理工大學(xué)深圳研究生院“船說(shuō)廚房”均檢出“地溝油”。深圳大學(xué)昨日連發(fā)多份聲明，質(zhì)疑報(bào)告來(lái)源，但還是封存了油品，邀請(qǐng)深圳食藥監(jiān)管部門(mén)到該校抽樣檢測(cè)。由于時(shí)值周末，標(biāo)稱(chēng)的油品檢測(cè)公司尚未回應(yīng)報(bào)告的真實(shí)性。

香港理工大學(xué)深圳研究生院也被指檢出地溝油

在一張標(biāo)題為《校園集體食堂食用油中違法摻有地溝油的抽樣檢測(cè)結(jié)果》的截圖中，深圳大學(xué)校園內(nèi)八家食堂在列，均顯示被檢出地溝油。同時(shí)還有香港理工大學(xué)深圳研究生院的“船說(shuō)廚房”亦標(biāo)識(shí)檢出地溝油。其他深職院食堂、哈工大深圳研究生院食堂則均未被檢出地溝油。

報(bào)告中還顯示，檢出有問(wèn)題的食堂使用的食用油，均標(biāo)稱(chēng)是中糧新沙糧油工業(yè)(東莞)有限公司，生產(chǎn)日期分別在今年8月、9月、10月份期間。事發(fā)之后，深圳大學(xué)方面連發(fā)多份聲明。從聲明中來(lái)看，今年9月深圳市食品藥品監(jiān)管部門(mén)曾對(duì)深圳大學(xué)內(nèi)的各食堂食用油進(jìn)行抽樣。今年11月24日，廣東省教育廳曾對(duì)學(xué)校一個(gè)餐廳進(jìn)行過(guò)食用油的抽樣檢測(cè)。深圳大學(xué)方面表示，按照慣例，如果發(fā)現(xiàn)問(wèn)題，相關(guān)政府部門(mén)會(huì)立即將結(jié)果反饋給學(xué)校，將產(chǎn)品下架，追索來(lái)源追究責(zé)任。但迄今，校方從未收到來(lái)自官方的反饋。

深圳大學(xué)方面還表示，油品供應(yīng)商系通過(guò)招標(biāo)產(chǎn)生的正規(guī)企業(yè)，并持有完善的票據(jù)證實(shí)油品來(lái)源渠道正規(guī)。深圳大學(xué)方面還公開(kāi)了幾份在今年3月、8月期間由第三方機(jī)構(gòu)以及油品生產(chǎn)商做出的檢驗(yàn)報(bào)告，均顯示正常。不過(guò)為保證安全，深圳大學(xué)方面還表示，已經(jīng)封存油品，臨時(shí)從正規(guī)超市采購(gòu)油品，同時(shí)邀請(qǐng)深圳市食藥監(jiān)管部門(mén)前來(lái)抽樣檢測(cè)。

出具檢測(cè)報(bào)告的公司尚未回應(yīng)

前述抽檢結(jié)果上印有的公章顯示，這一檢測(cè)報(bào)告系由一家名為深圳建和油品的檢測(cè)公司做出。深圳大學(xué)方面表示，他們從未與該公司接洽，不知道對(duì)方是如何采樣，事發(fā)之后也已派人前往該公司調(diào)查檢測(cè)的真實(shí)性，但該公司逢周末無(wú)人值班，尚無(wú)結(jié)果。南都記者昨日上午和下午兩度探訪該公司，該公司也均大門(mén)緊閉，無(wú)人值班。

昨晚，深圳市食品藥品監(jiān)管局針對(duì)“網(wǎng)傳深大食堂檢測(cè)出地溝油”一事發(fā)布初步核查通報(bào)。通報(bào)稱(chēng)，經(jīng)核實(shí)，網(wǎng)傳表格中有關(guān)內(nèi)容是深圳建和油品檢測(cè)有限公司針對(duì)目前國(guó)內(nèi)尚無(wú)對(duì)廢棄回收油脂的國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)檢測(cè)方法而開(kāi)展的一項(xiàng)科研課題研究，檢測(cè)數(shù)據(jù)是階段性科研實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)，該檢測(cè)方法尚需上級(jí)科研標(biāo)準(zhǔn)機(jī)構(gòu)評(píng)審和認(rèn)定。2015年和2016年都曾對(duì)“中糧新沙”食用油進(jìn)行抽檢，檢測(cè)結(jié)果全部合格。該局已赴涉事單位現(xiàn)場(chǎng)核查，當(dāng)天抽樣10批次。深圳大學(xué)等單位將暫停使用該食用油。