中國市場這么大，當(dāng)屬餐飲行業(yè)名列前茅，2017年中國餐飲收入3.9萬億元，2018年已突破4.3萬億元，今年1至8月中國餐飲行業(yè)實(shí)現(xiàn)銷售總收入28765億，同比增長9.4%，餐飲收入占社會(huì)銷費(fèi)品零售總額的比重達(dá)11%，促進(jìn)了2000萬人就業(yè)，是國民經(jīng)濟(jì)中增速最快的行業(yè)之一。

團(tuán)餐行業(yè)越來越受資本的青睞，毫不起眼的食堂行業(yè)一直穩(wěn)健增長，前景無限。新形勢下，食堂行業(yè)一改保守常態(tài)，持續(xù)在產(chǎn)品、服務(wù)、軟硬件上創(chuàng)新，降本提效，不斷激活發(fā)展?jié)摿?，正在進(jìn)行質(zhì)級(jí)銳變。在食堂運(yùn)營過程中，智慧食堂已經(jīng)實(shí)現(xiàn)全程控場。智慧食堂能夠幫助食堂解決傳統(tǒng)管理弊端，直達(dá)運(yùn)營管理核心，提升食堂就餐效率，打造科技感十足的互聯(lián)網(wǎng)+食堂。

團(tuán)餐信息化浪潮中，智慧食堂、智能食堂、老年食堂、健康食堂等新型食堂的出現(xiàn)，為消費(fèi)者帶來了全新的消費(fèi)體驗(yàn)和服務(wù)。眾多的食堂類型不同、地域不同、經(jīng)營方式不同，但是，唯一共同的地方就是全部都非常重視食堂信息化這個(gè)版塊，都在不同程度上應(yīng)用了智慧食堂軟硬件。

從收銀機(jī)、電子菜譜、飯卡、一卡通、點(diǎn)餐終端、掃碼盒到自助結(jié)算臺(tái)、人臉識(shí)別閘機(jī)、智慧餐柜、服務(wù)機(jī)器人，食堂里的科技應(yīng)用一直在進(jìn)步。

如今，在食堂里高科技代替人工逐漸成為趨勢，科技創(chuàng)新正在引領(lǐng)食堂行業(yè)的發(fā)展?！爸悄苁程谩眻鼍半m小，帶來的卻是企業(yè)、食堂、員工等多方共贏。隨著5G的落地，現(xiàn)有的企業(yè)食堂管理模式已經(jīng)跟不上時(shí)代的發(fā)展，“變革”勢在必行。在不久的將來，“智能食堂”一定會(huì)是企業(yè)的標(biāo)配，讓我們拭目以待。