首頁(yè) > 新聞動(dòng)態(tài) > 行業(yè)資訊
阿里巴巴、華為等大型企業(yè)的食堂爆紅網(wǎng)絡(luò),成為無(wú)數(shù)企業(yè)食堂和食客們關(guān)注的對(duì)象。隨著智慧食堂的普及,市場(chǎng)上出現(xiàn)了越來(lái)越多的食堂管理系統(tǒng),對(duì)于大多數(shù)食堂管理者來(lái)說(shuō),如何選擇一款適合自己的智慧食堂管理系統(tǒng),成為食堂升級(jí)過(guò)程中的頭等大事。那么大型企事業(yè)單位食堂是如何挑選食堂管理系統(tǒng)的呢?
雄安市民服務(wù)中心:高效是準(zhǔn)則
設(shè)立雄安新區(qū),是以習(xí)近平同志為核心的黨中央深入推進(jìn)京津冀協(xié)同發(fā)展作出的一項(xiàng)重大決策部署,是千年大計(jì)、國(guó)家大事。雄安市民服務(wù)中心作為河北省雄安新區(qū)的行政機(jī)構(gòu),高效率推進(jìn)工作是保證機(jī)構(gòu)穩(wěn)健運(yùn)作的重要原則之一。
經(jīng)過(guò)多次的需求確認(rèn)和溝通交流,雄安新區(qū)員工食堂最終選擇了滿客寶智慧食堂人臉識(shí)別解決方案,來(lái)完善現(xiàn)有的食堂管理系統(tǒng)。通過(guò)多通道互聯(lián)人臉比對(duì),實(shí)現(xiàn)多人同時(shí)刷臉支付訂餐,每秒多人識(shí)別結(jié)算,實(shí)現(xiàn)速度與精準(zhǔn)的完美統(tǒng)一,極大減少了排隊(duì)時(shí)間,整體就餐效率提升了30%。
國(guó)家體育場(chǎng)(鳥(niǎo)巢):注重國(guó)際化體驗(yàn)感
2008年奧運(yùn)會(huì)讓世界刷新了對(duì)中國(guó)的認(rèn)知,每年各種大型國(guó)際活動(dòng)頻繁在此舉辦,國(guó)家體育掛(鳥(niǎo)巢)就此成為向世界展示中國(guó)力量和文化的國(guó)家窗口。對(duì)于這座占地21公頃的國(guó)家地標(biāo)性建筑來(lái)說(shuō),為全球游客和工作者帶來(lái)超前的體驗(yàn)感和信息化傳播,是為其食堂升級(jí)的核心要點(diǎn)。
為了實(shí)現(xiàn)食堂精細(xì)化、信息化、智慧化管理,鳥(niǎo)巢下屬三個(gè)食堂,應(yīng)用滿客寶智慧食堂管理系統(tǒng)進(jìn)行了全面的升級(jí)改造。就餐者通過(guò)微信公眾號(hào),可實(shí)時(shí)查看當(dāng)日菜品,根據(jù)自己的口味和喜好,實(shí)時(shí)遠(yuǎn)程訂餐,大大提升就餐者的用餐效率;極速人臉識(shí)別支付,降低就餐者排隊(duì)時(shí)間,提升就餐滿意度。從食堂管理角度來(lái)說(shuō),智慧食解決了食堂進(jìn)銷(xiāo)存難管理問(wèn)題,提升食堂流程管控能力;菜品溯源可提升食堂食安監(jiān)管能力,整體實(shí)現(xiàn)鳥(niǎo)巢食堂的智能化、信息化管理。
沃爾沃:“精準(zhǔn)”反哺有效規(guī)劃
沃爾沃成都工廠是沃爾沃第一個(gè)中國(guó)工廠,也是第一個(gè)歐洲以外的沃爾沃完整工廠。沃爾沃成都工廠從設(shè)備、生產(chǎn)、采購(gòu)、質(zhì)量管理各方面均按照沃爾沃全球質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)而建立,其產(chǎn)品將供應(yīng)全球市場(chǎng)。成都工廠在沃爾沃中國(guó)的戰(zhàn)略布局中有著舉足輕重的地位。對(duì)于這樣的工廠來(lái)說(shuō),精準(zhǔn)運(yùn)行、管理高效的食堂管理系統(tǒng),是企業(yè)后勤管理必備的重要手段。
通過(guò)滿客寶訂餐版,沃爾沃成都工廠的員工可在手機(jī)app、微信上提前預(yù)訂餐,食堂根據(jù)預(yù)訂數(shù)據(jù)反算具體的原材料采購(gòu)量,進(jìn)行更加精準(zhǔn)的備餐規(guī)劃,為食堂節(jié)省經(jīng)營(yíng)成本,降低剩餐率。此外,員工用餐后還可以對(duì)食堂的飯菜和服務(wù)進(jìn)行評(píng)價(jià),增強(qiáng)與食堂的互動(dòng),協(xié)助食堂高效改進(jìn)菜品質(zhì)量,促進(jìn)整個(gè)食堂管理效率的提升。
中國(guó)石化:匹配度高更能創(chuàng)造價(jià)值
中國(guó)石油長(zhǎng)慶石化公司采用扁平網(wǎng)絡(luò)化管理方式,這一方式與世界先進(jìn)水平的煉油廠比較接近,成為國(guó)內(nèi)煉化企業(yè)中管理部門(mén)和管理層次最少、管理流程最短的單位。該公司簡(jiǎn)單高效的企業(yè)管理系統(tǒng),經(jīng)過(guò)多年磨合錘煉,運(yùn)作流程已經(jīng)非常嫻熟穩(wěn)定,如果投入一套新的系統(tǒng)顯然會(huì)對(duì)現(xiàn)有模式造成混亂。結(jié)合企業(yè)食堂具體情況,選擇一套針對(duì)性強(qiáng)、匹配度高的智慧食堂管理系統(tǒng),才能為企業(yè)創(chuàng)造更高價(jià)值。
滿客寶多次調(diào)研之后,選擇采用量身定制解決方案,無(wú)縫對(duì)接中國(guó)石化內(nèi)部系統(tǒng),分別在訂餐、領(lǐng)餐、支付等前端服務(wù)和后端管理環(huán)節(jié),進(jìn)行了產(chǎn)品功能上的升級(jí)。無(wú)需人工確認(rèn),通過(guò)指紋或人臉識(shí)別,即可在檔口完成賬戶確認(rèn),方便企業(yè)實(shí)現(xiàn)對(duì)員工食堂的財(cái)務(wù)監(jiān)管。另外,結(jié)合互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代支付習(xí)慣,采用在線支付(當(dāng)面付)、人臉識(shí)別等的支付模式,提高食堂就餐效率,協(xié)助該公司順利實(shí)現(xiàn)從傳統(tǒng)食堂向智慧食堂的升級(jí)。
智慧食堂作為未來(lái)發(fā)展的大趨勢(shì),不僅關(guān)系到就餐者的消費(fèi)體驗(yàn)升級(jí),還在企業(yè)整體戰(zhàn)略規(guī)劃中,發(fā)揮了越來(lái)越重要的作用。阿里巴巴食堂、華為食堂的爆紅,帶動(dòng)企業(yè)智慧食堂成為人才就業(yè)的重要選擇標(biāo)準(zhǔn)之一;雄安市民服務(wù)中心、國(guó)家體育館(鳥(niǎo)巢)、沃爾沃和中國(guó)石化等企業(yè),則將滿客寶智慧食堂管理系統(tǒng)的應(yīng)用,視為企業(yè)信息化升級(jí)和完善企業(yè)管理的重要方面。在這個(gè)過(guò)程中,正視企業(yè)食堂的自身需求,是企業(yè)挑選智慧食堂的重要標(biāo)準(zhǔn),滿客寶全方面、多維度的解決方案,滿足了企業(yè)不同的信息化升級(jí)需要,成為行業(yè)內(nèi)成績(jī)卓越的智慧食堂管理專(zhuān)家!