食堂的現(xiàn)代化管理方式將打破傳統(tǒng)食堂管理的多方面局限，以業(yè)界最具知名度，功能較完善的滿客寶為例，為大家介紹現(xiàn)代化食堂管理的顯著優(yōu)勢。

滿客寶食堂訂餐系統(tǒng)適用于：醫(yī)院、企業(yè)、單位、學(xué)校（食堂）使用，如：辦公人員在自己的電腦上面或手機(jī)上面直接點(diǎn)餐；訂餐非常方便，只需1分鐘就可以操作完成！

軟件分為：后臺(tái)管理端與訂餐端

訂餐端：主要負(fù)責(zé)用戶訂餐的使用，系統(tǒng)支持多種形式的訂餐方式，包括手機(jī)APP、微信公眾號(hào)、手持訂餐機(jī)、觸摸屏訂餐機(jī)、網(wǎng)頁等多終端訂餐方式，方便職工和患者隨時(shí)隨地進(jìn)行訂餐。

后臺(tái)管理端：主要有菜譜管理、備餐管理、成本核算、采購管理、庫存管理、飯卡管理統(tǒng)計(jì)等。

使用滿客寶食堂預(yù)訂系統(tǒng)前：

一、每天準(zhǔn)備的飯菜量難以控制，多了造成浪費(fèi)，少了又不夠吃；

二、職工來自五湖四海，口味不盡相同，眾口難調(diào)；

三、非盈利性質(zhì)，飯菜的價(jià)格很難確定，賬目監(jiān)督比較困難；

四、人工管理和統(tǒng)計(jì)耗時(shí)費(fèi)力，食品安全的溯源也比較乏力。

使?jié)M客寶食堂預(yù)訂系統(tǒng)后

一、精細(xì)化：成本得到有效控制，根據(jù)預(yù)訂餐進(jìn)行成本反算，達(dá)到精準(zhǔn)的備餐；

二、人性化：口味做到了多樣化；

三、透明化：菜的成本完全公開，還有互動(dòng)平臺(tái)，員工可進(jìn)行評(píng)價(jià)菜品；

四、方便化：統(tǒng)計(jì)結(jié)算一鍵搞定，報(bào)表數(shù)據(jù)時(shí)時(shí)掌握；

五、安全化：有據(jù)可查有源可循，無論是廚師還是供應(yīng)商，系統(tǒng)可追溯。