近年來傳統(tǒng)高校食堂就餐學(xué)生越來越少，外賣的沖擊，自身管理不善都造成這一局面的產(chǎn)生。而一些食堂卻經(jīng)營的很好，下面就看看這些高校食堂是如何借助食堂報餐軟件來解決自身管理問題及外賣內(nèi)外壓力的。

高校食堂的午餐供餐壓力主要集中在12時整到12時30分這一時間段里，因為學(xué)生相對集中在這個時間段用餐，而學(xué)校食堂的容量有限，因此造成擁擠。每到吃飯的時候，學(xué)生都有壓力，要想早點吃到飯，就要來個百米沖刺。稍微晚一點到，迎接的就是滿眼黑壓壓的后腦勺。

解決辦法：

不同時間段下課，錯開了打飯的高峰期，打飯零壓力無負擔(dān)！就錯開了擁堵的高峰期，更有利于學(xué)生有序就餐，避免在就餐過程中出現(xiàn)不安全因素，從而進一步保障學(xué)生的安全。

高校食堂錯峰制度很好，可以有效緩解學(xué)生就餐時的擁堵，但食堂的飯菜統(tǒng)一供應(yīng)，保證去得晚的學(xué)生也能吃上新鮮的飯菜也是一道難題。

解決辦法：

軟硬件結(jié)合的產(chǎn)品——食堂報餐軟件+智能餐柜。智能取餐柜，就像超市中的儲物柜一樣，就餐者運用智慧食堂管理系統(tǒng)提前在網(wǎng)頁、手機APP、微信端完成預(yù)訂支付后，食堂即可收到訂單、進行配餐，智能取餐柜會自動發(fā)送取餐號或二維碼到就餐者手機上，憑借餐號（二維碼），然后在智能取餐柜中取餐。就餐者只需要在限定的時間取餐即可，不用在食堂耗時排隊等待。智能取餐柜具有0-60℃智能保溫保鮮、安全消毒殺菌、逾期報警等功能，確保食用口感和食品安全。

午晚餐的飯口，很多同學(xué)都把餐桌轉(zhuǎn)移到了寢室或是校外小吃部。外賣軟件的興起對高校食堂的影響非常大，導(dǎo)致食堂整體營業(yè)額下滑。如碰上天氣不好、周末，高校食堂就餐人員更加稀少。

解決辦法：

運用食堂報餐軟件提前訂餐。系統(tǒng)提前公布菜譜供學(xué)生查看，學(xué)生提前在手機app、微信或網(wǎng)頁上進行訂餐，選擇自己喜歡的菜品，可以選擇在線微信、支付寶進行提前支付。線上選餐節(jié)省了排隊選餐的時間，一定程度上緩解食堂擁擠情況。提高學(xué)生的就餐體驗。并且優(yōu)質(zhì)的食堂報餐軟件--滿客寶智慧食堂管理軟件具備外賣功能，食堂報餐軟件支持自提、派送功能，只需要在訂餐時選擇派送功能，填寫好送達地址和送餐時間，學(xué)生就不用去食堂就可以愉快等待美味送到宿舍了。

高校食堂沒有好的宣傳渠道，食堂組織的一些活動、或新上的菜品很多時候都沒法通知到位，學(xué)生和食堂之間沒有一個好的溝通平臺。

解決辦法：

食堂報餐軟件為學(xué)生和食堂搭建一個在線溝通平臺。學(xué)生訂餐、就餐后可以在食堂報餐軟件中進行評價，與食堂互動。食堂通過在線通知推送、評價體系、菜譜制定等活動了解學(xué)生的口味喜好，食堂都有針對性的做出可口的飯菜。

傳統(tǒng)高校食堂想要改變現(xiàn)狀，借助食堂報餐軟件的強大功能能對癥下藥并充分發(fā)揮超越外賣的優(yōu)勢，必將提升高效食堂就餐率，完勝外賣。