財務(wù)管理在現(xiàn)代企業(yè)管理當(dāng)中，是一項(xiàng)涉及面廣、綜合性和制約性都很強(qiáng)的系統(tǒng)工程，它是通過價值形態(tài)對資金運(yùn)動進(jìn)行決策、計(jì)劃和控制的綜合性管理，是企業(yè)管理的核心內(nèi)容。企業(yè)財務(wù)管理無章、無序，會給財務(wù)工作埋下了隱患。職工食堂財務(wù)管理也是如此。為此食堂，專門為職工食堂財務(wù)管理上的易出錯點(diǎn)，進(jìn)行分析并闡述解決辦法。

預(yù)算不力，事后分析不到位。很多職工食堂事前沒有采集數(shù)據(jù)進(jìn)行認(rèn)真分析并編制預(yù)算，有的職工食堂只注重生產(chǎn)過程的成本控制，事前、事中控制能力較低，造成不必要的浪費(fèi)。

解決辦法：

單位食堂管理系統(tǒng)通過備餐數(shù)據(jù)生成生產(chǎn)計(jì)劃，生產(chǎn)計(jì)劃包括:預(yù)訂量，計(jì)劃生產(chǎn)量，制作廚師等內(nèi)容。通過生成計(jì)劃，自動生成原料反算，內(nèi)容包括:生產(chǎn)計(jì)劃需求量，庫存余量，建議采購量，并可自動生成原料出庫單或者原料采購申請，與訂餐數(shù)據(jù)形成管理閉環(huán)。避免根據(jù)經(jīng)驗(yàn)備餐造成的浪費(fèi)。

信息化的程度低，缺乏財務(wù)創(chuàng)新。很多職工食堂財務(wù)管理模式受網(wǎng)絡(luò)技術(shù)的限制，采用較分散的管理模式，電子化程度不高，財務(wù)信息上下級之間無法共享，監(jiān)管信息反饋滯后，工作效率低下，沒有開發(fā)出能適應(yīng)電子商務(wù)環(huán)境的財務(wù)管理信息系統(tǒng)。

解決辦法：

單位食堂管理系統(tǒng)為職工食堂提供全新的“移動互聯(lián)網(wǎng)”管理體驗(yàn)，運(yùn)用滿客寶智慧食堂系統(tǒng)，可以讓各個部門在統(tǒng)一的一個系統(tǒng)中工作，都參與到食堂的管理中來，軟件呈現(xiàn)所有部門的數(shù)據(jù)，有了流程化的軟件，，使食堂日常的工作都能夠迅速而準(zhǔn)確地落實(shí)到每一個人身上，大家都可以快速便捷地完成自己職務(wù)內(nèi)的工作，通過系統(tǒng)數(shù)據(jù)、流程可以直觀展示出各項(xiàng)工作的完成進(jìn)度。數(shù)據(jù)同步展示，統(tǒng)一管理無障礙。

內(nèi)控體系不完善，缺乏風(fēng)險管理意識。部分職工食堂財務(wù)運(yùn)行不夠規(guī)范，權(quán)責(zé)不到位，內(nèi)部控制制度等基本財務(wù)管理制度不健全。

解決辦法：

單位食堂各項(xiàng)工作可追溯，系統(tǒng)根據(jù)不同的工作環(huán)節(jié)設(shè)置相關(guān)責(zé)任人，并在系統(tǒng)顯示該項(xiàng)工作的數(shù)據(jù)及操作人，所有數(shù)據(jù)、責(zé)任人可追溯，形成無形的監(jiān)督機(jī)制。食堂運(yùn)用軟件結(jié)合相關(guān)制度，更高的促進(jìn)內(nèi)部控制。

    財務(wù)架構(gòu)不健全，組織機(jī)構(gòu)設(shè)置不合理。大部分職工食堂財務(wù)部門效率低下，有的甚至未設(shè)置專門的財務(wù)部門。

解決辦法：

食堂財務(wù)理是一項(xiàng)繁瑣復(fù)雜的工作，每天要處理大量的單據(jù)數(shù)據(jù)。有了單位食堂管理系統(tǒng)，食堂能及時結(jié)清每筆業(yè)務(wù)，還有專門的財務(wù)記賬功能，真正實(shí)現(xiàn)了科學(xué)、高效的管理。

上了單位食堂的一系列功能，使得職工食堂訂餐數(shù)據(jù)、飯卡消費(fèi)數(shù)據(jù)、采購數(shù)據(jù)、供應(yīng)商結(jié)算數(shù)據(jù)、庫存進(jìn)銷存數(shù)據(jù)、日報月報年報等所有數(shù)據(jù)可在系統(tǒng)直觀顯示，財務(wù)工作人員只要從系統(tǒng)中導(dǎo)出相關(guān)數(shù)據(jù)報表即可，滿客寶智慧食堂管理系統(tǒng)清晰有序的管理功能代替了財務(wù)手工統(tǒng)計(jì)，讓財務(wù)從繁雜的手工統(tǒng)計(jì)操作中解脫出來，將提高職工食堂財務(wù)管理效率，提升職工食堂管理水平。