??關于學校

記憶停留最多的莫過于

兩點一線的教室和食堂??

說到食堂

新生抱怨、老生淡定、畢業(yè)生感慨

……

每個人的印象中

食堂的樣子也都大相徑庭

隨著時代的變遷

高校食堂、企業(yè)食堂

都在悄無聲息的變化著

從最早簡陋的裝修、用餐環(huán)境，到現(xiàn)在一些高端企業(yè)食堂，已經(jīng)讓人傻傻分不清楚這到底是購物中心的餐廳，還是一家只接待內(nèi)部員工的食堂了……

用餐環(huán)境好  員工笑開懷

隨著中國企業(yè)的崛起，各個行業(yè)、領域的競爭力每天都在發(fā)生著巨變。

企業(yè)為了招攬人才，不斷努力為員工提供一個舒適的辦公環(huán)境、用餐環(huán)境，因此，這也對專業(yè)為企業(yè)提供第三方服務的團餐企業(yè)作出了更加嚴格的要求。

早些年前，團餐企業(yè)只是把每日三餐提供給員工就可以了，幾乎不需要考慮員工的用餐情況及滿意度。

而現(xiàn)在，不少企業(yè)開始以服務員工為中心，以人才為中心，人們的思想理念在轉(zhuǎn)變，因此，團餐也必須作出環(huán)境、菜品、服務等多維度的實質(zhì)性改變。

巧用互聯(lián)網(wǎng)  運營不犯難

團餐的市場是巨大的，大家可以想一下：

中國有多少人口？

多少食堂？

又有多少人每天在食堂吃飯？

那么問題來了

“ 怎樣才能更好的服務于這些

每天在食堂用餐的員工呢？ ”

相信這也是團餐boss們都會思考的一個問題

那么今天團團就給大家支幾招~

移動互聯(lián)網(wǎng)時代、互聯(lián)網(wǎng)+……這些詞匯我們已經(jīng)不再陌生，如今的社會餐廳已經(jīng)可以實現(xiàn)遠程點菜、微信點餐、提前預約等功能。

但在團餐食堂這個場景中，如此簡單的應用也是極少數(shù)的。因此，我們可以將現(xiàn)在成熟的一些互聯(lián)網(wǎng)應用體系應用到團餐市場中去，這樣，員工的用餐時間就可以大大節(jié)約。

數(shù)據(jù)分析

大數(shù)據(jù)引領未來，數(shù)據(jù)時代的未來已來。

團餐企業(yè)可以抓取部分數(shù)據(jù)來分析，包括菜品、服務、體驗等諸多方面，做好數(shù)據(jù)入口，將所需要的數(shù)據(jù)進行合理的分析。

比如：將員工喜歡吃什么菜，喜不喜歡吃辣等個人喜好進行收集，然后進行基礎的私人訂制。也可以根據(jù)這些數(shù)據(jù)進行每天的菜品分析，這樣既可以減少浪費，也可以把控每日的銷售數(shù)據(jù)，讓每天的產(chǎn)品更精準、精確的進行制作。

數(shù)據(jù)收集

其實，滿滿想表達的一種觀念，是把現(xiàn)有的，成熟的科技技術運用到團餐企業(yè)的管理當中。

現(xiàn)在我們應用到的是移動互聯(lián)網(wǎng)技術，那么未來，我們很有可能會結(jié)合VR、AI技術，運用到企業(yè)食堂、團餐管理當中，所結(jié)合的這些應用及技術，重點就是要收集數(shù)據(jù)。

未來是一個數(shù)據(jù)時代，有了這些重要的數(shù)據(jù)，我們才可以更好地管理團餐企業(yè)，更好地為員工服務。

滿滿總結(jié)

大數(shù)據(jù)時代已經(jīng)來臨，滿滿溫馨提醒各位團餐boss，一定要提前做好準備，認識大數(shù)據(jù)的重要性，只有跟上時代的步伐，才能有更好更遠的發(fā)展和進步。