滿客寶智慧食堂專為政企單位、機(jī)關(guān)單位食堂提供信息化升級解決方案，打造“管理上的安全食堂、舌尖上的健康食堂、品質(zhì)上的放心食堂、情感上的幸福食堂”，讓單位食堂環(huán)境氛圍溫馨、軟硬件條件過硬，管理細(xì)致、服務(wù)到位，助力落實(shí)“辦好職工關(guān)心的民生實(shí)事”的承諾。

智慧食堂安全管理

為了確保食品備餐和食堂環(huán)境的衛(wèi)生安全，滿客寶智慧食堂運(yùn)用智能監(jiān)控系統(tǒng)和食品追溯系統(tǒng)，對食堂的生產(chǎn)、加工、儲存和配送環(huán)節(jié)進(jìn)行全程監(jiān)控和追溯，讓備餐環(huán)節(jié)清晰可見，讓食材動態(tài)信息清晰可查，確保食品的安全性和可追溯性。此外，智慧食堂還可以通過智能設(shè)備和傳感器，對食堂的溫度、濕度、空氣質(zhì)量等環(huán)境參數(shù)進(jìn)行實(shí)時監(jiān)測，及時發(fā)現(xiàn)和解決潛在的安全隱患。

智慧食堂健康管理

為響應(yīng)食堂信息化升級和營養(yǎng)健康職工食堂建設(shè)號召，食堂優(yōu)化菜品結(jié)構(gòu)，提供健康、營養(yǎng)、均衡的餐食。滿客寶智慧食堂營養(yǎng)衛(wèi)士功能，在職工選餐時通過智能屏幕顯示每個菜品營養(yǎng)價值，手機(jī)APP提供個性化的飲食推薦和營養(yǎng)搭配，根據(jù)職工的身體狀況、飲食習(xí)慣，為其定制合理的飲食方案。

智慧食堂采購管理

滿客寶智慧食堂擁有供應(yīng)商資質(zhì)管理庫及獨(dú)立APP，采購前對供應(yīng)商和食材進(jìn)行評估和篩選，選擇優(yōu)質(zhì)的食材供應(yīng)商，并提醒管理者進(jìn)行資質(zhì)審核。同時，智慧食堂對食材的入庫、儲存和配送過程進(jìn)行監(jiān)控和管理，入庫前對食材做農(nóng)殘監(jiān)測及保質(zhì)期記錄，確保食材的新鮮度和質(zhì)量。

智慧食堂評價管理

智慧食堂評價管理是指對食堂服務(wù)質(zhì)量和職工滿意度進(jìn)行評估和管理。智慧食堂管理系統(tǒng)提供用餐評價功能，收集職工的用餐反饋，比如菜品、菜量、環(huán)境、服務(wù)、衛(wèi)生等，并在后臺進(jìn)行匯總，幫助管理者及時發(fā)現(xiàn)和解決問題，改進(jìn)服務(wù)質(zhì)量。

智慧食堂通過科技手段的應(yīng)用和管理規(guī)范的執(zhí)行，實(shí)現(xiàn)食堂管理安全、健康、放心和幸福的目標(biāo)，打造滿意度100%的職工智慧食堂。