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隨著互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代的來臨,越來越多的食堂都在使用食堂管理系統(tǒng)來管理原材料采購的。食堂管理系統(tǒng)在原材料采購管理上有哪些優(yōu)勢(shì)呢?
1、提高采購準(zhǔn)確度
通過食堂管理系統(tǒng)的同時(shí),管理者可以分析出每日食堂大概需要的原材料,從而制定出一個(gè)準(zhǔn)確的計(jì)劃,讓整一個(gè)采購計(jì)劃變得透明可控。同時(shí)還能對(duì)食材的價(jià)格進(jìn)行一個(gè)等級(jí)、查詢以及對(duì)比,讓采購價(jià)格透明化,同時(shí)系統(tǒng)還可以自動(dòng)進(jìn)行核算,有效的規(guī)避人工記賬過程中,因?yàn)楣芾聿划?dāng)而導(dǎo)致的錯(cuò)賬及腐敗風(fēng)險(xiǎn)。
2、規(guī)范化采購
通過食堂管理系統(tǒng),可以全方位的對(duì)食堂采購進(jìn)行管理,既能提高采購效率、防范采購風(fēng)險(xiǎn),又能有效防止腐敗、保證采購健康和高效進(jìn)行。
3、方便選擇與管理原材料供應(yīng)商
通過食堂管理系統(tǒng)可以更加充分的了解到周邊的原材料供應(yīng)商。如通過食堂軟件可以了解到有關(guān)供應(yīng)商的評(píng)價(jià)、懲罰、是否進(jìn)入過黑名單等信息。除吃之外還可以了解到供應(yīng)商的名稱、供應(yīng)原料的分類、供貨原料、供應(yīng)商的性質(zhì)(個(gè)體、私營、國有)、聯(lián)系人和聯(lián)系方式等信息,方便食堂管理者查看和管理供應(yīng)商。
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