隨著互聯(lián)網(wǎng)與信息技術(shù)的普及、團餐行業(yè)的發(fā)展，食堂信息化也逐漸走入大眾視野。“智慧食堂”一詞越來越火，食堂信息化市場逐漸升溫，行業(yè)蓬勃發(fā)展。

　　什么是智慧食堂?

　　智慧食堂是計算機、大數(shù)據(jù)、物聯(lián)網(wǎng)等新技術(shù)應(yīng)用于傳統(tǒng)食堂的體現(xiàn)，是食堂信息化的實現(xiàn)程度。智慧食堂的智慧之處體現(xiàn)在用戶就餐、食堂管理、數(shù)據(jù)管理、場景管理、智能硬件等多個方面。

　　智慧食堂第三方品牌——滿客寶

　　滿客寶是目前較完善的ERP智慧食堂管理系統(tǒng)。滿客寶智慧食堂管理系統(tǒng)針對政企單位，高校、中學 、醫(yī)院、團餐公司、中央廚房、美食廣場、團餐公司等不同場景提出了專業(yè)的解決方案。

      不同業(yè)態(tài)的解決方案（系統(tǒng)應(yīng)用流程）

中學

        政企單位       

高校

醫(yī)院

　　不同業(yè)態(tài)的產(chǎn)品功能

　　中學

　　學校：數(shù)據(jù)統(tǒng)計-財務(wù)對賬;食堂/檔口分析&管理;菜品分析&管理;供應(yīng)鏈管理。

　　食堂：免計算，一鍵快速結(jié)帳;免吶喊，安靜高效配餐;獲取數(shù)據(jù)，精準備餐。

　　學生：人臉支付，免飯卡煩惱;支付代扣提高效率;自助點餐，我的飯菜我做主。

　　家長：了解孩子在校消費情況;了解點餐詳情;追蹤孩子營養(yǎng)情況;幫助孩子預(yù)訂點餐;增加與學?；?。

　　政企單位

　　企業(yè)：數(shù)據(jù)統(tǒng)計-財務(wù)對賬;食堂/檔口分析&管理;菜品分析&管理;供應(yīng)鏈管理。

　　食堂：免計算，一鍵快速結(jié)帳;免吶喊，安靜高效配餐;獲取數(shù)據(jù)，精準備餐。

　　員工：快速結(jié)算，不排隊;營養(yǎng)成分提示;增加與企業(yè)互動。

　　高校

　　學生：提前預(yù)定避免排隊;免去飯卡丟失/充值麻煩;點評互動提出建議;在寢室即可用餐柜取餐。

　　教職工：免計算一鍵快速結(jié)帳;提前預(yù)定快速取餐;餐柜保溫隨時吃到熱飯;人臉支付免去飯卡麻煩。

　　食堂：獲取預(yù)定信息精準備餐;明廚亮灶安全衛(wèi)生;避免浪費提升利潤;前廳后廚系統(tǒng)管理。

　　學校：多食堂/檔口統(tǒng)一管理;財務(wù)準確統(tǒng)計與對賬;進銷存管理更系統(tǒng);隨時把控食品安全。

　　醫(yī)院

　　病人/陪護：定制專屬營養(yǎng)餐食;醫(yī)護人員輔助PDA點餐;床頭二維碼自助點餐;根據(jù)病情篩選餐食。

　　醫(yī)生/職工：免計算一鍵快速結(jié)帳;提前預(yù)定快速取餐;餐柜保溫隨時吃到熱飯;人臉支付免去飯卡麻煩。

　　食堂：獲取預(yù)定信息精準備餐;明廚亮灶安全衛(wèi)生;避免浪費提升利潤;前廳后廚系統(tǒng)管理。

　　醫(yī)院：多食堂/檔口統(tǒng)一管理;財務(wù)準確統(tǒng)計與對賬;進銷存管理系統(tǒng);隨時把控食品安全;掌握病人信息定制營養(yǎng)餐。

　　在大數(shù)據(jù)和云計算的背景下，各行各業(yè)已經(jīng)步入信息化時代，滿客寶以團餐ERP系統(tǒng)為核心產(chǎn)品，同時具備各類智能軟硬件系統(tǒng)集成，及線上線下運營能力，實現(xiàn)對企事業(yè)、醫(yī)院、學校等不同業(yè)態(tài)食堂的采購、生產(chǎn)、售賣、經(jīng)營分析等全流程服務(wù)管理。

　　團餐市場的發(fā)展，智慧食堂的火熱，都是時代發(fā)展的必然產(chǎn)物。智慧食堂的出現(xiàn)其實是消費升級趨勢與信息化技術(shù)兩者催促的結(jié)果。一方面，消費升級催促服務(wù)升級，技術(shù)賦能食堂產(chǎn)業(yè)鏈條上各個環(huán)節(jié)的革新，另一方面，傳統(tǒng)的食堂管理模式已經(jīng)趨于落后，影響了消費者的就餐體驗。在這里，讓我們拭目以待，智慧食堂的飛速發(fā)展。

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