傳統(tǒng)的企業(yè)食堂食堂信息化、智能化水平低，應(yīng)用食堂管理系統(tǒng)比例不高；就餐高峰期客流量太大，就餐人員排隊(duì)選餐、服務(wù)人員確定消費(fèi)金額都非常耗時(shí);采用傳統(tǒng)的管理方式，成本不可控，浪費(fèi)嚴(yán)重，剩餐率較高。大多食堂部門(mén)間、上下級(jí)之間采用人工統(tǒng)計(jì)、傳遞信息的形式，低效率易出錯(cuò)，決策分析不及時(shí);就餐人員食堂體驗(yàn)差，滿(mǎn)意度普遍不高。

　　而對(duì)于企業(yè)來(lái)說(shuō)，食堂消費(fèi)作為單位后勤服務(wù)的重要組成部分，如使用傳統(tǒng)食堂的運(yùn)營(yíng)方式，在為員工造成不便的同時(shí)，也將耗費(fèi)大量的人力與物力，在管理上也會(huì)出現(xiàn)很多本該杜絕的繁瑣事務(wù)，不利單位管理。

　　“智慧食堂”是針對(duì)目前食堂管理的需求，第三方公司利用“云”技術(shù)，結(jié)合移動(dòng)互聯(lián)技術(shù)推出的“智慧食堂管理系統(tǒng)”，專(zhuān)業(yè)為企事業(yè)單位食堂打造一個(gè)將移動(dòng)消費(fèi)結(jié)算、預(yù)定訂餐、營(yíng)養(yǎng)膳食管理、職工互動(dòng)、食堂后廚管理等數(shù)據(jù)共享的平臺(tái)。從而實(shí)現(xiàn)無(wú)卡充值與消費(fèi)、網(wǎng)上訂餐等業(yè)務(wù)，用信息技術(shù)手段提高食堂經(jīng)營(yíng)效率、降低財(cái)務(wù)風(fēng)險(xiǎn)、提升就餐用戶(hù)的滿(mǎn)意度和體驗(yàn)感。

　　1、員工可以通過(guò)企業(yè)食堂管理系統(tǒng)提前訂餐，通過(guò)提前訂餐，為食堂備餐提供精確的數(shù)據(jù)支撐;

　　2、通過(guò)提前訂餐，避免就餐高峰期，因選菜點(diǎn)餐造成的擁堵排隊(duì)，提高就餐效率;

　　3、通過(guò)企業(yè)食堂管理系統(tǒng)建立健全的食品安全追溯體系，可快速追溯菜品食用的職工人群;

　　4、采購(gòu)庫(kù)存可控，準(zhǔn)確控制采購(gòu)成本，減少浪費(fèi)；

　　5、自動(dòng)報(bào)價(jià)計(jì)價(jià)，無(wú)需人工干預(yù)，提升結(jié)算效率，緩解了結(jié)算排隊(duì)擁堵的問(wèn)題，避免結(jié)算錯(cuò)誤造成的管理問(wèn)題，并且節(jié)省人工支出；

　　6、提升企業(yè)食堂服務(wù)和形象，增強(qiáng)企業(yè)和職工的互動(dòng)促使食堂提升自身的服務(wù)質(zhì)量，并且利用用戶(hù)評(píng)價(jià)作為食堂優(yōu)化的數(shù)據(jù)支撐；

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